Question

在溫暖的環(huán)境中，久放的西瓜會逐漸化成一灘水，其主要原因是西瓜

1. A.
   進行蒸騰作用，散失了較多的水分
2. B.
   被周圍的細菌和真菌等分解
3. C.
   進行呼吸作用，消耗了有機物
4. D.
   細胞的分裂和生長都停止

Answer 1

B
呼吸作用是指細胞內(nèi)的有機物在氧的參與下被分解成二氧化碳和水的同時，將貯存在有機物中的能量釋放出來的過程．其實，細菌和真菌分解有機物也是通過細菌的呼吸作用進行的．即營腐生生活的細菌在適宜的條件下，把有機物分解成二氧化碳和水的同時，釋放出能量，從而把有機物分解為無機物．
選項A、進行蒸騰作用，散失了較多的水分．這樣將會導(dǎo)致西瓜的大量失水，出現(xiàn)瓜皮皺縮現(xiàn)象．選項C、進行呼吸作用，消耗了有機物．細胞本身的呼吸作用，不會破壞細胞的結(jié)構(gòu)，只會導(dǎo)致細胞本身有機物的減少，而出現(xiàn)表皮皺縮或空心現(xiàn)象．例如：蘿卜貯存時間久了會出現(xiàn)空心現(xiàn)象，就是細胞本身的呼吸作用所致．選項D、細胞的分裂和生長都停止．西瓜成熟以后，高度分化的細胞的卻會停止分裂和生長，但不會出現(xiàn)題干中所描述的情況．選項B、溫暖的環(huán)境，是細菌和真菌生活、繁殖最適宜的溫度，隨著細菌和真菌的呼吸作用逐漸把構(gòu)成西瓜的有機物，分解為二氧化碳和水，最終會完全腐爛掉．
故選：B