Question

下列為初二學(xué)生準備的早餐中最合理的方案是（　　）

A．A

B．B

C．C

D．D

Answer 1

青少年正處于生長發(fā)育關(guān)鍵時期，每天保持合理的營養(yǎng)格外重要．應(yīng)食用足夠的糖類以維持各項生命活動，食用適量的蛋白質(zhì)以滿足身體生長發(fā)育的需要，還應(yīng)食用一定量的水、無機鹽、脂肪、維生素，以保證身體的正常生長發(fā)育和生理活動．合理科學(xué)膳食，不偏食． 
A、饅頭、稀飯?zhí)峁┨穷�，麻辣榨菜提供維生素和無機鹽，缺少蛋白質(zhì)和脂肪，此食譜營養(yǎng)不全面，不符合題意．
B、煎蛋提供蛋白質(zhì)和脂肪，稀飯?zhí)峁┨穷�，涼拌黃瓜提供維生素、無機鹽，此食譜營養(yǎng)全面，最合理．符合題意．
C、面條、米飯、馬鈴薯絲提供糖類，缺少蛋白質(zhì)、脂類、無機鹽、維生素，此食譜營養(yǎng)不全面，不符合題意．
D、咸蛋、火腿、牛奶豆?jié){提供蛋白質(zhì)、脂肪和無機鹽，缺少糖類和維生素等，此食譜營養(yǎng)不全面，不符合題意．
故選：B．