【題目】下列有關(guān)食品保存方法,錯(cuò)誤的是(  )
A.果脯罐頭密封后保存
B.蘑菇曬干后保存
C.鮮肉加鹽腌制后保存
D.雞蛋煮熟后保存

【答案】D
【解析】ABC、由分析知道:果脯罐頭密封后保存、蘑菇曬干后保存和鮮肉加鹽腌制后保存都可以防止食品腐敗變質(zhì),ABC正確.
D、雞蛋煮熟后保存仍有可能變質(zhì),D錯(cuò)誤.
故選:D
食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的.根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖,傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制(曬干、風(fēng)干)、煙熏、酒泡等.現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】組成哺乳動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的是(  )
A.肌肉和關(guān)節(jié)
B.骨骼和肌肉
C.骨骼、肌肉和神經(jīng)
D.骨和肌肉

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】陸地生活的動(dòng)物體表一般都有防止水分散失的結(jié)構(gòu),以適應(yīng)陸地干燥氣候,下列哪項(xiàng)結(jié)構(gòu)不具有這種功能 。

A蚯蚓的剛毛 B蛇的鱗片

C蝗蟲的外骨骼 D蜥蜴的細(xì)鱗

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】PM2.5是指大氣中直徑不大于2.5微米的顆粒物,也稱為可吸入肺顆粒物,對(duì)人體危害極大.為了探究空氣中PM2.5的濃度與車流量是否相關(guān),連江縣某中學(xué)的同學(xué)在人民廣場(chǎng)周邊對(duì)空氣進(jìn)行采樣.采樣時(shí)段與統(tǒng)計(jì)結(jié)果如表:

組別

PM2.5(微克/立方米)

清晨
(車流量最少)

上班時(shí)段
(車流量大)

中午
(車流量。

下班時(shí)段
(車流量最大)

第1組

19

89

43

97

第2組

22

83

38

98

第3組

20

86

41

99


(1)為減少實(shí)驗(yàn)誤差,應(yīng)對(duì)表中3個(gè)小組同學(xué)的數(shù)據(jù)怎樣的處理?
(2)PM2.5對(duì)人體的系統(tǒng)危害最大.
(3)根據(jù)上述統(tǒng)計(jì)結(jié)果,可以得出的結(jié)論是:車流量越大,空氣中PM2.5的濃度
(4)根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)論,請(qǐng)你為連江縣空氣質(zhì)量的改善提一條合理化建議:

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】為了獲得充足的營(yíng)養(yǎng),人應(yīng)多吃肉、蛋等食品,而不必食用蔬菜。_______

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】圖是人體內(nèi)某系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答:

(1)心臟的功能是為____________提供動(dòng)力。

(2)心室與動(dòng)脈之間、____________(填標(biāo)號(hào))之間有防止血液倒流的瓣膜。

(3)肺循環(huán)的起點(diǎn)是[②]____________。

(4)血液流經(jīng)________(填“A”或“C”)處后,顏色由暗紅色變?yōu)轷r紅色。

(5)B處血液流動(dòng)方向?yàn)?/span>________(填“向上”或“向下”)。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】甲圖為人體心臟結(jié)構(gòu)示意圖,乙圖為血液流經(jīng)人體某處的結(jié)構(gòu)示意圖。其中A、B、C、D 表示心臟的四個(gè)腔,①②③④⑤⑥表示血管,請(qǐng)據(jù)圖回答:

(1)圖中A為________

(2)⑥為毛細(xì)血管,該血管壁有______層上皮細(xì)胞構(gòu)成,與其物質(zhì)交換的功能相適應(yīng)。

(3)若乙圖中⑦代表組織細(xì)胞,由⑦擴(kuò)散到⑥的氣體主要是_____。

(4)如果⑦代表肺泡,則乙圖中的M中流________血,它與甲圖中的[______](填寫序號(hào))直接相連。

(5)若⑦中腎小管,該處發(fā)生的生理過程為_______作用。

(6)若⑦是為垂體,由⑦進(jìn)入⑥的物質(zhì)主要是______。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】萬州某中學(xué)的八年級(jí)生物興趣小組利用假期對(duì)鐵峰山的某片森林進(jìn)行了調(diào)查,下面是他們調(diào)查報(bào)告中的一段話,請(qǐng)分析回答相關(guān)問題.
“森林里生活著高大的喬木、低矮的灌木和大量的草本植物.有許多鳥類在此棲息,有的鳥吃草籽,有的鳥是雜食性的(既吃草籽又吃昆蟲).昆蟲主要吃植物的莖和葉.鼠以植物的果實(shí)為食,然而鼠又是鷹的食物,鷹也捕食鳥”.
(1)圖6是生物興趣小組中李放同學(xué)畫出的該生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng),請(qǐng)根據(jù)他的食物網(wǎng),找出共有條食物鏈,寫出一條最長(zhǎng)的食物鏈 , 這條食物鏈共有個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí).

(2)他們?cè)谡{(diào)查中還發(fā)現(xiàn).有些昆蟲的體色會(huì)隨著季節(jié)的變化而變化,與周圍環(huán)境基本保持一致,這說明生物能夠環(huán)境.
(3)有一個(gè)時(shí)期,人們大量捕捉森林中的鷹和鳥類,造成昆蟲和鼠的大量繁殖,對(duì)森林造成了一定的破壞.這說明生態(tài)系統(tǒng)的能力是有限度的.
(4)在此生態(tài)系統(tǒng)中,數(shù)量最少的生物是 . 貯存能量最多的生物是
(5)無機(jī)環(huán)境中的二氧化碳是通過進(jìn)入生物體的,消費(fèi)者通過方式獲得含碳化合物的.碳在生物與無機(jī)環(huán)境之間是循環(huán)的.

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖表示人體血液循環(huán)過程中某物質(zhì)含量的變化情況,其中I代表肺泡間的毛細(xì)血管,III代表組織細(xì)胞間的毛細(xì)血管。則該物質(zhì)最可能是

A. 氧氣 B. 二氧化碳

C. 養(yǎng)料 D. 廢物

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