試管 | 物質(zhì) | 溫度 | 時(shí)間 | 攪拌情況 | 碘液 | 現(xiàn)象 |
A | 饅頭碎屑+清水 | 37℃ | 3分鐘 | 攪拌 | 加 | 1 |
B | 饅頭碎屑+唾液 | 37℃ | 1分鐘 | 攪拌 | 加 | 變藍(lán) |
C | 饅頭碎屑+唾液 | 37℃ | 3分鐘 | 不攪拌 | 加 | 部分變藍(lán) |
D | 饅頭碎屑+唾液 | 37℃ | 3分鐘 | 攪拌 | 加 | 不變藍(lán) |
分析 在實(shí)驗(yàn)中,控制變量和設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)是設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案必須處理好的兩個(gè)關(guān)鍵問題;在研究一種條件對研究對象的影響時(shí),所進(jìn)行的除了這種條件不同以外,其它條件都相同的實(shí)驗(yàn),叫對照實(shí)驗(yàn).
解答 解:(1)試管A和試管D是以唾液為變量的一組對照實(shí)驗(yàn),試管A為對照組,探究唾液對淀粉的消化作用.淀粉遇碘變藍(lán)色,D試管遇碘不變藍(lán),原因是饅頭碎屑里的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解為麥芽糖,因此滴加碘液不變藍(lán).A試管遇碘變藍(lán),說明水對淀粉沒有消化作用.
(2)試管C和試管D是以攪拌為變量的一組對照實(shí)驗(yàn),試管C為對照組,模擬探究舌的攪拌對食物消化的作用.
(3)試管B和試管D是以時(shí)間為變量的一組對照實(shí)驗(yàn),試管B為對照組,探究唾液淀粉酶發(fā)揮作用需要一定的時(shí)間.因此我們在吃飯時(shí)要對食物細(xì)嚼慢咽,以使食物中的淀粉在口腔內(nèi)有充足的時(shí)間被消化;如果狼吞虎咽,則口腔中的唾液淀粉酶沒有來得及發(fā)揮作用,就隨食物一起進(jìn)入胃中.
(4)分析表中數(shù)據(jù)可知,該同學(xué)設(shè)置了三組對照實(shí)驗(yàn):D試管和B試管以實(shí)驗(yàn)時(shí)間為變量形成了一組對照實(shí)驗(yàn);A試管和D試管以唾液為變量形成了一組對照實(shí)驗(yàn);C和D三支試管以攪拌情況為變量形成一組對照實(shí)驗(yàn).該實(shí)驗(yàn)共設(shè)計(jì)有以上3組對照實(shí)驗(yàn).
(5)37℃接近人體體溫,酶的活性最強(qiáng).
故答案為:(1)變藍(lán)
(2)舌的攪拌對食物消化的影響(淀粉的消化是否與舌的攪拌有關(guān))
(3)細(xì)嚼慢咽
(4)3
(5)37℃時(shí)唾液淀粉酶的催化效率最高
點(diǎn)評 解此題的關(guān)鍵是根據(jù)表中的信息確定實(shí)驗(yàn)變量,設(shè)置對照實(shí)驗(yàn).
年級 | 高中課程 | 年級 | 初中課程 |
高一 | 高一免費(fèi)課程推薦! | 初一 | 初一免費(fèi)課程推薦! |
高二 | 高二免費(fèi)課程推薦! | 初二 | 初二免費(fèi)課程推薦! |
高三 | 高三免費(fèi)課程推薦! | 初三 | 初三免費(fèi)課程推薦! |
科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 只有一個(gè)受精卵 | B. | 只有一個(gè)胚珠 | ||
C. | 只有一個(gè)子房 | D. | 只有一個(gè)精子與卵細(xì)胞結(jié)合 |
查看答案和解析>>
科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 細(xì)胞膜 | B. | 細(xì)胞質(zhì) | C. | 葉綠體 | D. | 線粒體 |
查看答案和解析>>
科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 初步消化蛋白質(zhì) | B. | 將食物中大量植物纖維磨碎 | ||
C. | 將食物與胃液混合 | D. | 暫時(shí)儲(chǔ)存食物 |
查看答案和解析>>
科目:初中生物 來源: 題型:解答題
查看答案和解析>>
科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 種子萌發(fā)時(shí),首先要吸收水分,將營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)到需要部位 | |
B. | 種子的體積變大,重量增加 | |
C. | 子葉或胚乳逐漸萎縮 | |
D. | 種子內(nèi)有機(jī)物的總量明顯增加 |
查看答案和解析>>
科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 白細(xì)胞減少 | B. | 白細(xì)胞增多 | C. | 紅細(xì)胞增多 | D. | 血小板 |
查看答案和解析>>
湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報(bào)平臺(tái) | 網(wǎng)上有害信息舉報(bào)專區(qū) | 電信詐騙舉報(bào)專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報(bào)專區(qū) | 涉企侵權(quán)舉報(bào)專區(qū)
違法和不良信息舉報(bào)電話:027-86699610 舉報(bào)郵箱:58377363@163.com