【題目】某星期天，小剛同學(xué)嘗試在家自制酸奶，他將新鮮牛奶加入適量蔗糖加熱煮沸，待冷卻后裝入已消毒的玻璃瓶中，再將矢量酸奶倒入瓶中。幾小時(shí)后品嘗，卻發(fā)現(xiàn)沒有成功，他失敗的原因可能是

A、牛奶添加了蔗糖 B、牛奶經(jīng)過了煮沸

C、牛奶進(jìn)行了冷卻 D、玻璃瓶沒有密封

【答案】D

【解析】

試題酸奶的制作原理是利用乳酸菌進(jìn)行發(fā)酵，在無氧條件和適宜的溫度條件下，分解糖類產(chǎn)生乳酸。某星期天，小剛同學(xué)嘗試在家自制酸奶，他將新鮮牛奶加入適量蔗糖加熱煮沸，待冷卻后裝入已消毒的玻璃瓶中，再將矢量酸奶倒入瓶中。幾小時(shí)后品嘗，卻發(fā)現(xiàn)沒有成功，他失敗的原因可能是玻璃瓶沒有密封。故選D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在哺乳動(dòng)物中，與人類親緣關(guān)系最近的可能是( )

A. 黑猩猩 B. 長臂猿 C. 狒狒 D. 獼猴

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【題目】動(dòng)物運(yùn)動(dòng)需要的能量直接來自于（ ）

A. 食物 B. 光能 C. 肌肉 D. ATP

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【題目】在生殖過程中，下列哪些動(dòng)物的生殖方式是體內(nèi)受精（ ）

①河蚌 ②鴿子 ③蒼蠅 ④蟾蜍 ⑤熊貓 ⑥三棘魚

A. ②③④ B. ②③⑤ C. ②⑤⑥ D. ②④⑤

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【題目】人體的八大系統(tǒng)是一個(gè)統(tǒng)一的整體．在這個(gè)整體中，具有調(diào)節(jié)作用的是（ ）

①消化系統(tǒng)②循環(huán)系統(tǒng)③生殖系統(tǒng)④泌尿系統(tǒng)⑤呼吸系統(tǒng)⑥神經(jīng)系統(tǒng)⑦內(nèi)分泌系統(tǒng)⑧循環(huán)系統(tǒng)

A. ②⑤ B. ⑤⑦ C. ⑥⑦ D. ②③

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【題目】防止食物腐敗的方法很多，其中家庭常用的牛奶保鮮方法是（ ）

A. 巴氏消毒法 B. 滲透法 C. 腌制法 D. 真空包裝法

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【題目】有關(guān)人的生殖系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的敘述中，正確的是（ ）

A. 男性的主要生殖器官是睪丸 B. 女性的主要生殖器官是子宮

C. 陰莖發(fā)育屬于男性的第二性征 D. 乳房發(fā)育屬于女性的第一性征

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】沈高果園下養(yǎng)雞，雞糞喂魚，河泥肥田。這種資源多級(jí)利用的生產(chǎn)方式稱為

A. 轉(zhuǎn)基因技術(shù) B. 太空育種

C. 生態(tài)農(nóng)業(yè) D. 核移植技術(shù)

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】將患有禽流感的家禽深埋，從防治傳染病的措施分析，屬于（　　）

A. 控制傳染源 B. 切斷傳播途徑 C. 保護(hù)易感人群 D. 提高免疫力

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同步練習(xí)冊(cè)答案