不同食物含有能量的多少可以用（　�。┍硎荆�
A．熱價(jià)B．重量C．溫度D．濕度
每克食物在體外充分燃燒時(shí)釋放的熱量，是食物的熱價(jià)．食物的熱價(jià)反映出食物中儲(chǔ)存能量的多少．因此，不同食物含有能量的多少可以用熱價(jià)來(lái)表示，單位為KJ/g．三大產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素的熱量?jī)r(jià)：糖類是17.15千焦/克，蛋白質(zhì)是17.15千焦/克，脂肪是38.91千焦/克．
故選A．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

（2011?東莞）探究某種食物中含有能量的多少，可以用食物燃燒放出的熱能使水溫升高的方法來(lái)測(cè)定．已知1毫升水每升高l℃需要吸收4.2焦（能量單位）的熱能．某興趣小組對(duì)不同食物中的能量進(jìn)行測(cè)定，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下：
        


        
食物名稱
花生仁
黃豆
核桃仁
大米
        

        
質(zhì)量（克）
20
20
20
①
        

        
水（毫升）
50
50
50
50
        

        
溫度上升（℃）
2.2
1.4
3
1.3請(qǐng)據(jù)表回答下列問(wèn)題：
        （1）從平衡膳食角度考慮，這四種食物中，我們應(yīng)該以食用
        大米
        大米
        為主．
        （2）從該小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以看出，花生仁、黃豆、核桃仁三種食物中，含能量最多的是
        核桃仁
        核桃仁
        ．
        （3）食物中能夠燃燒的物質(zhì)是
        有機(jī)物
        有機(jī)物
        ，燃燒后留下的灰燼是
        無(wú)機(jī)鹽
        無(wú)機(jī)鹽
        ．
        （4）為了盡量減少實(shí)驗(yàn)結(jié)果的誤差，應(yīng)該設(shè)置
        重復(fù)實(shí)驗(yàn)
        重復(fù)實(shí)驗(yàn)
        ．
        （5）實(shí)驗(yàn)中，①應(yīng)該為
        20
        20
        克，因?yàn)?!--BA-->
        在對(duì)照實(shí)驗(yàn)中，除探究條件不同外，其他條件都相同
        在對(duì)照實(shí)驗(yàn)中，除探究條件不同外，其他條件都相同
        ．

			
        

			
        
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
        

						
        Ⅰ．食物鏈、食物網(wǎng)是生態(tài)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)是沿著此渠道進(jìn)行的．假如在某溫帶草原上存在如圖1所示的食物網(wǎng)．請(qǐng)分析回答：

        （1）該生態(tài)系統(tǒng)的成分中，草屬于
        生產(chǎn)者
        生產(chǎn)者
        ，貓頭鷹屬于
        消費(fèi)者
        消費(fèi)者
        ．
        （2）該食物網(wǎng)的各種生物中，含有能量最多的是
        草
        草
        ．該生態(tài)系統(tǒng)的能量最終來(lái)源是
        太陽(yáng)
        太陽(yáng)
        ，其能量流動(dòng)的特點(diǎn)是
        逐級(jí)遞減
        逐級(jí)遞減
        ．
        （3）在生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)中，生產(chǎn)者通過(guò)
        光合作用
        光合作用
        作用使碳元素進(jìn)入到生物生物體，各種生物通過(guò)
        呼吸作用
        呼吸作用
        作用使碳元素回到無(wú)機(jī)環(huán)境中．
        Ⅱ．圖2是某生態(tài)系統(tǒng)中食物網(wǎng)簡(jiǎn)圖，圖中甲--庚代表各種不同的生物．請(qǐng)據(jù)圖分析回答：
        （1）此生態(tài)系統(tǒng)中作為生產(chǎn)者的生物是
        戊
        戊
        ；作為次級(jí)消費(fèi)者的生物是
        甲、乙、丁
        甲、乙、丁
        ． 處在第四營(yíng)養(yǎng)級(jí)的是
        乙、丙
        乙、丙
        ．
        （2）若此生態(tài)系統(tǒng)受到重金屬鹽污染，那么在體內(nèi)積存重金屬污染物最多的生物是
        丙
        丙
        ．
        （3）圖中有幾條食物鏈？
        5
        5
        ．其中最短的食物鏈包含
        4
        4
        個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)．
        （4）該生態(tài)系統(tǒng)只表示了部分成分，圖中未表示的成分有
        分解者和非生物部分
        分解者和非生物部分
        ．
        （5）甲處在第
        2、3
        2、3
        營(yíng)養(yǎng)級(jí)．
        

			
        

			
        
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
        

						
        探究某種食物中含有能量的多少，可以用食物燃燒放出的熱量使水溫升高的方法來(lái)測(cè)定．已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦（能量單位）的熱能．某興趣小組對(duì)不同食物中的能量進(jìn)行測(cè)定，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如表所示：
        

        


        
食物名稱
花生仁
黃豆
核桃仁
大米
        

        
質(zhì)量（克）
20
20
20
①
        

        
水（毫升）
50
50
50
50
        

        
溫度上升（℃）
2.2
1.4
3
1.3
        請(qǐng)據(jù)表回答下列問(wèn)題：
        （1）從平衡膳食角度，這四種食物中，我們應(yīng)該以食用
         
        為主．
        （2）從該小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以看出，花生仁、黃豆、核桃仁三種食物中，含能量最多的是
         
        ．
        （3）為了盡量減少實(shí)驗(yàn)結(jié)果的誤差，應(yīng)該設(shè)置
         
        ．
        （4）實(shí)驗(yàn)中，①應(yīng)該為
         
        克，因?yàn)?!--BA-->
         
        ．
        （5）在粗糧、蔬菜、水果等食物中含有的
         
        ，被稱為人體的“第七類營(yíng)養(yǎng)素”．
        

			
        

			
        
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
        

						
        探究某種食物中含有能量的多少，可以用食物燃燒放出的熱能使水溫升高的方法來(lái)測(cè)定．已知1毫升水每升高l℃需要吸收4.2焦（能量單位）的熱能．某興趣小組對(duì)不同食物中的能量進(jìn)行測(cè)定，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如表
        

        


        
食物名稱
花生仁
黃豆
核桃仁
大米
        

        
質(zhì)量（克）
20
20
20
①
        

        
水（毫升）
50
50
50
50
        

        
溫度上升（℃）
2.2
1.4
3
1.3
        請(qǐng)據(jù)表回答下列問(wèn)題：
        （1）從該小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以看出，花生仁、黃豆、核桃仁三種食物中，含能量最多的是
         
        ．
        （2）食物中能夠燃燒的物質(zhì)是
         
        ，燃燒后留下的灰燼是
         
        ．
        （3）為了盡量減少實(shí)驗(yàn)結(jié)果的誤差，應(yīng)該設(shè)置
         
        ．
        （4）表中，①應(yīng)該為
         
        克．
        

			
        

			
        
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
        

						
        探究某種食物中含有能量的多少，可以用食物燃燒放出的熱能使水溫升高的方法來(lái)測(cè)定．已知1mL水每升高1℃需要吸收4.2J（能量單位）的熱能．某興趣小組對(duì)不同食物中的能量進(jìn)行測(cè)定，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如表，請(qǐng)據(jù)表回答問(wèn)題：
        

        


        
食物名稱
花生仁
黃豆
核桃仁
大米
        

        
質(zhì)量/g
20
20
20
①
        

        
水/mL
50
50
50
50
        

        
溫度上升/℃
2.2
1.4
3
1.3
        （1）從小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以看出，花生仁、黃豆、核桃仁三種食物中，含能量最多的是
         
        ．
        （2）食物中能夠燃燒的物質(zhì)是
         
        ，燃燒后留下的灰燼是
         
        ．
        （3）為了盡量減少實(shí)驗(yàn)結(jié)果的誤差，應(yīng)該設(shè)置
         
        ．
        （4）實(shí)驗(yàn)中，①應(yīng)該為
         
        g，因?yàn)?!--BA-->
         
        ．
        

			
        

			
        
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