Question

【題目】4位同學(xué)參加運(yùn)動(dòng)會(huì)的長跑項(xiàng)目，他們各自準(zhǔn)備了一些補(bǔ)充能量的食物：甲準(zhǔn)備了糖，乙準(zhǔn)備了牛肉干，丙準(zhǔn)備了水果，丁準(zhǔn)備了奶油蛋糕。請(qǐng)問哪位同學(xué)的食物最實(shí)用（ ）

A，甲 B．乙 C．丙 D．丁

Answer 1

【答案】A

【解析】

試題分析：糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動(dòng)，包括學(xué)習(xí)、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來自糖類，糖類也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分；水果中含豐富的維生素和無機(jī)鹽，蛋糕中含有豐富的淀粉，淀粉不能直接被人體吸收，要先經(jīng)過消化，消化成葡萄糖才能被人體吸收和利用，提供能量，牛肉中的主要營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)，因此能快速提高能量的是丙準(zhǔn)備的糖。