Question

食物中的淀粉經過消化道時，最早被消化的部位是（ ）
A．口腔
B．小腸
C．胃
D．唾液腺

Answer 1

【答案】分析：此題主要考查食物的消化和營養(yǎng)物質的吸收過程中蛋白質的消化過程知識點．
解答：解：淀粉在消化道中被消化的部位是口腔和小腸，開始消化的部位是口腔，在口腔中唾液淀粉酶的作用下，淀粉被初步消化成麥芽糖；然后進入小腸，再在小腸中腸液和胰液的作用下，被分解成葡萄糖．
故選A
點評：糖類、蛋白質和脂肪在人體內被消化的情況是考查的重點，復習時要注意．