A. | 土豆燉牛肉 西紅柿炒蛋 清炒空心菜 冬瓜排骨湯 | |
B. | 紅燒冬瓜 素炒土豆絲 清炒空心菜 海帶湯 | |
C. | 紅燒雞腿 爆炒魷魚絲 回鍋肉 魚頭湯 | |
D. | 炒白菜 炒花椰菜 水煮白蘿卜絲 紫菜湯 |
分析 人體需要的六大營養(yǎng)物質:蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水.合理營養(yǎng)就是指膳食中所含的營養(yǎng)素種類齊全,數(shù)量充足,比例適當;并與身體的需要保持平衡.平衡膳食是合理營養(yǎng)的核心.健康食譜,要合理營養(yǎng)、均衡膳食,食物應多樣化,葷素搭配要合理,營養(yǎng)全面合理.據(jù)此解答.
解答 解:A、土豆燉牛肉主要提供淀粉和蛋白質,西紅柿炒蛋主要提供維生素和蛋白質,清炒空心菜主要提供維生素,冬瓜排骨湯主要提供維生素、脂肪和蛋白質,營養(yǎng)全面,A符合題意;
B、紅燒冬瓜、素炒土豆絲、清炒空心菜、海帶湯主要提供的是維生素和無機鹽,缺少蛋白質、糖類、油脂,B不符合題意;
C、紅燒雞腿、爆炒魷魚絲、回鍋肉、魚頭湯主要提供蛋白質和脂肪,缺失維生素,C不符合題意;
D、炒白菜、炒花椰菜、水煮白蘿卜絲、紫菜湯主要提供維生素和無機鹽,缺少蛋白質、糖類、油脂,D不符合題意.
故選:A.
點評 為了做到合理營養(yǎng),按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類食物,以避免營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩.
科目:初中生物 來源: 題型:多選題
A. | 圖中丙曲線表示蛋白質的消化過程 | |
B. | 圖中乙曲線表示的營養(yǎng)成分最終被分解為麥芽糖 | |
C. | 圖中甲曲線表示的是脂肪的消化過程 | |
D. | 食物在圖中的 C 處,最終都分解成能被人體吸收的營養(yǎng)物質 |
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 小明的 A 型血和小剛的 B 型血 | B. | 人的身高和體重 | ||
C. | 人的卷發(fā)和直發(fā) | D. | 小麥的高桿和矮桿 |
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 生物能適應環(huán)境 | B. | 生物能影響環(huán)境 | ||
C. | 生物既能適應環(huán)境又能影響環(huán)境 | D. | 生物與環(huán)境無關 |
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