8．制作酸奶需要用到乳酸菌，乳酸菌屬于真菌類．×（判斷對錯）

分析 細菌的個體微小，屬于單細胞生物，包括球菌、桿菌、螺旋菌，真菌多數(shù)是多細胞的，如青霉、曲霉、蘑菇等，少數(shù)是單細胞的，如酵母菌．

解答 解：制作酸奶需要用到乳酸菌，乳酸菌也叫乳酸桿菌，是一種桿狀的細菌，因此題干說法錯誤．
故答案為：×

點評 只要熟練掌握細菌、真菌的區(qū)別、類型，即可做出正確的判斷．

練習冊系列答案
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