15.我們平時吃的豆芽主要是綠豆種子的哪一結(jié)構(gòu)發(fā)育而來的( 。
A.胚芽B.胚軸C.胚根D.子葉

分析 種子在萌發(fā)過程中先吸收水分,體積膨大,種皮脹破.同時,胚內(nèi)的生命活動活躍起來,從子葉得到營養(yǎng)物質(zhì)和能量后開始分裂和生長:胚根最先突出種皮,發(fā)育成根,不久,從這條根的周圍又生出一些細(xì)根;此后胚芽發(fā)育成莖和葉、胚軸發(fā)育成連接莖與根的部分.

解答 解:我們平時吃的豆芽主要是白色光滑的部分即伸長的胚軸,因此我們平時吃的豆芽主要是綠豆種子的胚軸發(fā)育而來的.
故選:B

點評 解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握種子萌發(fā)的過程.

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