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18．冰箱能夠保鮮水果蔬菜的原因是（　�。�
A．減少果蔬水分含量，加快呼吸作用
B．降低環(huán)境溫度，減緩呼吸作用
C．降低環(huán)境溫度，加快呼吸作用
D．減少環(huán)境中氧氣含量，加快呼吸作用

分析 呼吸作用是指細胞內有機物在氧的參與下被分解成二氧化碳和水，同時釋放才能量的過程．

解答 解：溫度能影響呼吸作用，主要是影響呼吸酶的活性．一般而言，在一定的溫度范圍內，呼吸強度隨著溫度的升高而增強． 根據溫度對呼吸強度的影響原理，在生活中貯藏蔬菜和水果時應該降低溫度，冰箱內溫度較低，抑制了水果蔬菜的呼吸作用，以減少呼吸消耗，延長果蔬儲藏時間．（溫度降低的幅度以不破壞植物組織為標準，否則細胞受損，對病原微生物的抵抗力大減，也易腐爛損．）
故選：B

點評 解答此類題目的關鍵是運用所學知識對某些生活中的做法做出科學的解釋．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

8．一個人的生命開始于受精卵，受精卵形成的場所是（　　）
A．輸卵管B．陰道C．卵巢D．子宮

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

9．已知水稻的精子細胞中含有12條染色體，那么，它的卵細胞、受精卵和體細胞中染色體數目依次是（　　）
A．12條、12條、24條B．12條、12條、12條C．6對、12對、12對D．12條、12對、12對

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

6．2013年4月20日早上8點02分四川省雅安市蘆山縣發(fā)生7.0級強地震，有些人長時間被深埋廢墟中，他們最終獲救，這些幸存者當時生命得以延續(xù)的最必要的營養(yǎng)物質是（　�。�
A．糖類B．蛋白質C．維生素D．水

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

13．某人因車禍導致小腿受傷大量出血，血色暗紅，血流較緩．若需你在車禍現場施以急救，你判斷受傷的血管和急救時控制血流的位置分別是（　�。�
A．靜脈 傷口近心端B．靜脈 傷口遠心端C．動脈 傷口近心端D．動脈 傷口遠心端

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

3．如圖中的曲線表示血液流經身體某器官時某種物質（二氧化碳、氧氣或尿素）含量的變化，OC表示某器官中相連續(xù)的三種血管．請據圖仔細分析回答問題：
（1）若AB段血管包繞在肺泡外，則表示二氧化碳含量變化的曲線是②．
（2）如果②曲線表示尿素含量的變化，則OC表示腎臟內的連續(xù)血管；BC段血管中流的血液特點是氧氣減少、尿素減少，二氧化碳增多．
（3）如果AB為小腸絨毛內的毛細血管，則AB處的血紅蛋白與氧分離；BC段血管中流的血液特點是營養(yǎng)物質增多．
（4）無論血液流經什么器官，血液成分發(fā)生變化的AB段都是毛細血管，在顯微鏡下判斷該血管類型的依據是紅細胞單行通過．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

10．如圖表示植物進化的歷程，下列有關敘述不正確的是（　　）
A．海洋中最先出現的植物類群是甲B．用種子繁殖后代的是丁和戊
C．具有根、莖、葉分化的是丙、丁D．具有開花和傳粉現象的是丁和戊

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

7．植物學家將胡蘿卜的韌皮部細胞分離出來，將單個細胞放入特定的培養(yǎng)基中培養(yǎng)，獲得了許多完整的植株，此過程依據的原理和技術是（　�。�
A．細胞分裂和細胞工程B．細胞的分化和基因工程
C．細胞的全能性和組織培養(yǎng)D．細胞的全能性和基因工程

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

8．蝗蟲在生長過程中要經過幾次的蛻皮，這些“皮”實際上就是蝗蟲的外骨骼．

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