Question

18．某生物興趣小組為觀察雞卵的結(jié)構(gòu)做了如下實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)步驟回答下列問(wèn)題：
（1）用剪刀輕輕地敲打圖一所示雞卵的[B]端（填代號(hào)），將卵殼敲出裂紋，用鑷子小心將敲碎的卵殼和外殼膜除去，你會(huì)發(fā)現(xiàn)該處有氣室．
（2）用剪刀將開(kāi)口處的內(nèi)殼膜剪破，將卵殼內(nèi)的物質(zhì)輕輕倒入培養(yǎng)皿中（如圖二所示）進(jìn)行仔細(xì)觀察，可以發(fā)現(xiàn)卵黃在系帶的牽引下懸浮于卵白中，卵黃的表面有一個(gè)白色的小圓點(diǎn)，該結(jié)構(gòu)就是胚盤(pán)，里面含有細(xì)胞核．
（3）通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)，雞卵的卵細(xì)胞是由胚盤(pán)、卵黃和卵黃膜構(gòu)成．

Answer 1

分析 如圖鳥(niǎo)卵的結(jié)構(gòu)包括卵殼膜、氣室、卵殼、胚盤(pán)、卵黃膜、卵黃系帶、卵黃、卵白，其中卵黃即鳥(niǎo)卵內(nèi)部發(fā)黃的部分．鳥(niǎo)卵中的大多數(shù)蛋白質(zhì)都集中在卵黃部分，其為胚胎發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)．卵白是透明的凝膠狀物體，可以為受精卵發(fā)育提供水分和部分營(yíng)養(yǎng)，減少震蕩，其保護(hù)受精卵和緩沖的作用，所以為受精卵發(fā)育成胚胎提供營(yíng)養(yǎng)的結(jié)構(gòu)有卵黃和卵白．對(duì)卵細(xì)胞具有保護(hù)作用的有：卵殼、卵殼膜和卵白．卵黃上的小白點(diǎn)叫做胚盤(pán)，含有細(xì)胞核，內(nèi)有遺傳物質(zhì)，是由受精卵分裂形成的．是進(jìn)行胚胎發(fā)育的部位．

解答 解：（1）用剪刀輕輕敲打圖一所示雞卵的B鈍端，將卵殼敲出裂紋，用鑷子小心將敲碎的卵殼和外殼膜除去，會(huì)發(fā)現(xiàn)該處有氣室．氣室內(nèi)有氣體，可為胚胎發(fā)育提供氧氣；
（2）用剪刀將開(kāi)口處的內(nèi)殼膜剪破，將卵殼內(nèi)的物質(zhì)輕輕倒入培養(yǎng)皿中（如圖二所示）進(jìn)行仔細(xì)觀察，可以發(fā)現(xiàn)卵黃在系帶的牽引下懸浮于卵白中．卵黃上的小白點(diǎn)叫做胚盤(pán)，含有細(xì)胞核，內(nèi)有遺傳物質(zhì)，是由受精卵分裂形成的．是進(jìn)行胚胎發(fā)育的部位．
（3）鳥(niǎo)卵中卵黃、卵黃膜和胚盤(pán)合稱卵細(xì)胞，其中卵黃相當(dāng)于細(xì)胞質(zhì)，卵黃膜相當(dāng)于細(xì)胞膜，胚盤(pán)相當(dāng)于細(xì)胞核．
故答案為：
（1）B；氣室；
（2）白；胚盤(pán)；細(xì)胞核；
（3）胚盤(pán)； 卵黃；  卵黃膜

點(diǎn)評(píng) 解答此類題目的關(guān)鍵是熟知雞卵的結(jié)構(gòu)和功能．