12．我國將啟動馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略，推進把馬鈴薯加工成饅頭、面條、米粉等主食，馬鈴薯將成稻米、小麥、玉米外又一主糧，請回答，馬鈴薯之所以能當做主糧推廣，是因為富含淀粉營養(yǎng)物質(zhì)．

分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．

解答 解：糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動，包括學習、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來自糖類，馬鈴薯主要含淀粉，所以能當做主糧推廣．
故答案為：淀粉

點評 掌握各種營養(yǎng)物質(zhì)的功能以及食物的來源是解答此題的關(guān)鍵．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

2．幾位同學討論動物的類群，他們提出了以下四種觀點，其中不正確的是（　�。�
A．體溫恒定的動物有家鴿熊貓鯨等
B．蛙的發(fā)育過程：受精卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙
C．“頭上兩根感覺觸，兩對翅，三對足，身體分為頭胸腹，里頭是肉外是骨”描寫的是昆蟲
D．有口無肛門，食物從口進入消化腔，消化后的食物殘渣由口排出體外，此種動物是軟體動物

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

3．下表是某人吸入空氣與呼出相同體積氣體的成分含量比較數(shù)據(jù)，分析正確的是（　�。�
氣體成分氮氣氧氣二氧化碳水其他氣體
在吸入空氣中的含量（%）78210.030.070.9
在呼出氣體中的含量（%）781641.10.9
A．人體呼出氣體中氧氣增加了B．人體呼出氣體中水含量明顯減少
C．人體與外界進行了部分氣體的交換D．人體呼出氣體中二氧化碳減少了

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

20．金華是國家級旅游城市，有許多著名景點，以下關(guān)于景區(qū)內(nèi)生物的描述屬于種群的是（　�。�
A．雙龍景區(qū)內(nèi)所有的植物B．浦江仙華山上所有的鳥類
C．諸葛八卦村內(nèi)所有的人D．武義牛頭山上所有的生物

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

7．下列關(guān)于青春期身體變化的敘述，錯誤的是（　�。�
A．生殖器官迅速發(fā)育B．身高沒有明顯增長
C．女孩出現(xiàn)月經(jīng)現(xiàn)象D．心肺功能明顯增強

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

17．穿過的衣服，如果沒有及時清洗而長時間掛在衣柜里，會發(fā)現(xiàn)衣服上有許多的白色小點點，這最可能是（　　）
A．霉菌B．細菌C．葡萄球菌D．灰塵

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

4．下列疾病中不屬于遺傳病的是（　�。�
A．色盲B．夜盲癥C．唐氏綜合癥D．血友病

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科目：初中生物 來源： 題型：多選題

8．植物進行呼吸作用的實質(zhì)是（　�。�
A．產(chǎn)生二氧化碳B．分解有機物C．釋放能量D．吸收氧氣

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

9．當你用拇指和食指快速夾住垂直落下的尺子時，尺子刻度值的大小可反應(yīng)你的反應(yīng)速度如圖為測定反應(yīng)速度開始和結(jié)束手的位置，請你準確讀取尺子上能夠反映反應(yīng)速度的刻度值（單位cm）．（　　）
A．1 cmB．3 cmC．4 cmD．5 cm

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