Question

15．小麥?zhǔn)侨祟愖钤绶N植的糧食作物，在古埃及石刻上已有所記載．冬小麥作為北方人餐桌上的主食，深受人們喜愛．讓我們跟隨東營市農(nóng)科院的技術(shù)人員，體驗一下冬小麥的種植過程．
（1）“白露至霜降’是冬小麥播種的適宜時節(jié)，“霜降”以后播種會造成小麥種子的發(fā)芽率降低．可見，適宜的溫度是影響種子萌發(fā)的重要外界條件之一．
（2）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，播種時通常選用籽粒飽滿的小麥種子，因為小麥種子的胚乳內(nèi)貯存著豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠保證小麥種子正常萌發(fā)所需．
（3）小麥種子萌發(fā)時，吸水膨脹，胚根最先突破種皮形成根，胚芽和胚軸發(fā)育成莖和葉．此過程中種子內(nèi)的有機物逐漸減少，原因是呼吸作用消耗有機物．
（4）來年開春麥苗返青后，為了促進(jìn)麥苗快速生長，通常追施一次以含氮的無機鹽為主的肥料，以免造成苗小，分孽少，群體不夠，難獲高產(chǎn)．
（5）5月下旬進(jìn)入抽穗期，是冬小麥生長需水最關(guān)鍵時期，水分主要通過小麥根尖的成熟區(qū)吸收．
（6）6月初，冬小麥進(jìn)人灌漿期，這一時期是小麥千粒重形成的關(guān)鍵時期．適當(dāng)大的日較差，有利于積累有機物，提高小麥的粒重，因為白天溫度高光合作用旺盛制造的有機物多，夜晚溫度低呼吸作用弱消耗的有機物少．

Answer 1

分析 （1）種子萌發(fā)必須同時滿足外界條件和自身條件，外界條件為一定的水分、適宜的溫度和充足的空氣；自身條件是胚是完整的、胚是活的、種子不在休眠期以及胚發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì)．
（2）小麥?zhǔn)菃巫尤~植物，營養(yǎng)物質(zhì)貯存在胚乳中．
（3）含氮的無機鹽能促進(jìn)細(xì)胞的分裂和生長，使枝繁葉茂；含磷的無機鹽可以促進(jìn)幼苗的發(fā)育和花的開放，使果實、種子提早成熟；含鉀的無機鹽使植物莖稈健壯，促進(jìn)淀粉的形成與運輸．
（4）根尖是指從根的頂端到生有根毛的一段．它的結(jié)構(gòu)從頂端依次是根冠、分生區(qū)、伸長區(qū)、成熟區(qū)，其中根冠具有保護(hù)作用；分生區(qū)有很強的分裂能力，能夠不斷分裂產(chǎn)生新細(xì)胞；伸長區(qū)在分生區(qū)上部，細(xì)胞停止分裂，開始迅速伸長，是根伸長最快的地方；成熟區(qū)一部分向外突起形成根毛．是根吸收水分和無機鹽的主要部位．
（5）光合作用與呼吸作用的關(guān)系如表：

	區(qū)別					聯(lián)系
	場所	原料	條件	產(chǎn)物	能量
光合作用	葉綠體	二氧化碳、水	光	有機物、氧氣	儲存能量	相互聯(lián)系 相互依存
呼吸作用	所有活細(xì)胞	有機物、氧氣	有無光皆可	二氧化碳、水	釋放能量

解答 解：（1）“‘白露至霜降’是冬小麥播種的適宜時節(jié)，‘霜降’以后播種會造成小麥種子的發(fā)芽率降低”．可見，適宜的溫度是影響種子萌發(fā)的重要外界條件之一．
（2）“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，播種時通常選用籽粒飽滿的小麥種子”，因為小麥種子的胚乳內(nèi)貯存著豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，“能夠保證小麥種子正常萌發(fā)所需”．
（3）種子萌發(fā)時，吸水膨脹，種皮變軟，呼吸作用增強，將儲存在子葉或是胚乳內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)逐步分解，轉(zhuǎn)化為可以被細(xì)胞吸收利用的物質(zhì)，輸送到胚，導(dǎo)致種子內(nèi)的有機物逐漸減少．因此“小麥種子萌發(fā)時，吸水膨脹，胚根最先突破種皮形成根，胚芽和胚軸發(fā)育成莖和葉．此過程中種子內(nèi)的有機物逐漸減少”，原因是呼吸作用消耗有機物．
（4）含氮的無機鹽能促莖葉的生長使枝繁葉茂，因此“來年開春麥苗返青后，為了促進(jìn)麥苗快速生長”，通常追施一次以含氮的無機鹽為主的肥料，“以免造成苗小，分葉少，群體不夠，難獲高產(chǎn)”．
（5）“5月下旬進(jìn)入抽穗期，是冬小麥生長需水最關(guān)鍵時期”，水分主要通過小麥根尖的成熟區(qū)吸收．
（6）“6月初，冬小麥進(jìn)人灌漿期，這一時期是小麥千粒重形成的關(guān)鍵時期．適當(dāng)大的日較差，有利于積累有機物，提高小麥的粒重”，因為白天溫度高光合作用旺盛制造的有機物多，夜晚溫度低呼吸作用弱消耗的有機物少，有機物積累的多．
故答案為（ l ）溫度  
（ 2 ）胚乳 
（ 3）種子進(jìn)行呼吸作用消耗有機物 
（ 4）氮 
（ 5 ） 成熟區(qū)
（ 6）白天溫度高光合作用旺盛制造的有機物多，夜晚溫度低呼吸作用弱消耗的有機物少

點評 解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握種子萌發(fā)的條件和過程、呼吸作用消耗有機物、含氮無機鹽的作用以及根尖的結(jié)構(gòu)和功能．