Question

【題目】下列關(guān)于酵母菌的說法正確的是（ ）

A.酵母菌是單細(xì)胞原核生物

B.酵母菌是制作泡菜的主要菌種

C.酵母菌是生態(tài)系統(tǒng)中的消費(fèi)者

D.酵母菌進(jìn)行呼吸作用會產(chǎn)生二氧化碳

Answer 1

【答案】D

【解析】

酵母菌為單細(xì)胞真菌，具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)等，體內(nèi)不含葉綠素，進(jìn)行腐生生活，在有氧的情況下，分解葡萄糖產(chǎn)生二氧化碳和水，無氧時分解葡萄糖產(chǎn)生二氧化碳和酒精，人們可利用酵母菌來釀酒、制饅頭、做面包等。

A.酵母菌是單細(xì)胞真菌，有細(xì)胞核，屬于真核生物，A錯誤。

B.制作泡菜所利用的生物主要是乳酸菌，B錯誤。

C.酵母菌在生態(tài)系統(tǒng)的成分中屬于分解者，C錯誤。

D.酵母菌進(jìn)行呼吸作用，分解有機(jī)物，產(chǎn)生二氧化碳，D正確。

故選D。