某人患有膽囊炎，下列家常菜中他不應該吃的是
A．韭黃炒雞蛋B．白菜燉豆腐
C．芹菜炒肉絲D．肥而不膩的紅燒肉
D

試題分析：患有膽囊炎的人不能分泌膽汁，膽汁具有將脂肪乳化成脂肪微粒，促進腸液對脂肪的消化的作用，故患者不能吃含有大量脂肪的是菜，肥肉中含有大量的脂肪，故選D。
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

下圖是人體消化系統(tǒng)模式圖，依圖回答下列問題。

（1）人體消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是【 】         。
(2)糞便形成的部位是【 】        
（3）【 】        是人體最大的消化腺，它的分泌物是        ，它的分泌物不具有消化酶，但能夠促進          的消化。
（4）【6】        其實是小腸的開始端的特稱。
（5）消化道中只有消化而基本無吸收功能的器官是     ，只有吸收而無消化功能的是【 】    ，既有消化又有吸收功能的是【 】     和【 】     。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：探究題

某同學做了如下圖所示的實驗：①向1號、2號試管中各加入2毫升冷卻的漿糊；②再向l號試管中加入2毫升清水，向2號試管中加入2毫升唾液；③將2支試管充分振蕩后，放入盛有溫水的燒杯中，10分鐘后取出，待冷卻后各加入2滴碘液。請回答：（9分）

(1)兩支試管內(nèi)出現(xiàn)的現(xiàn)象是：l號試管         ；2號試管         。（變藍、不變藍）
(2)燒杯中的1號、2號試管適宜放置在          ℃的溫水中，效果最好。這樣可以模擬        的溫度。
(3)該實驗證明：唾液淀粉酶對         有消化作用。
(4)上述實驗步驟②中．若不向1號試管中加入2毫升清水，只向2號試管中加入2毫升唾液，實驗結(jié)果也與上述相同，可是這樣做不符合科學探究中設計         的原則。
(5)若實驗過程中，該同學將煮沸制成的漿糊立即注入到試管里，接著才按實驗要求進行實
驗。則2號試管里物質(zhì)的顏色     ，因為漿糊溫度高，           被破壞，         沒有被分解。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：探究題

某中學生物科技活動興趣小組，在探究“口腔對淀粉的消化作用”時，進行了以下實驗：
試管編號
1
2
3
饅頭碎屑或塊
碎屑適量
碎屑適量
饅頭塊適量
唾液有無
2mL唾液
A
2mL唾液
是否攪拌
充分攪拌
充分攪拌
不攪拌
保溫
37℃水浴保溫10分鐘
加入碘液
2滴
請回答下列問題：
(1)為了證明“唾液對饅頭有消化作用”，在2號試管的A處應加入____________，與1號試管起____________作用。
(2)為了證明“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對饅頭有消化作用，應選用____________兩支試管進行對照實驗。
(3)實驗結(jié)果是________號試管中的物質(zhì)遇到碘液不變藍，原因是____________________________________________。
(4)有的同學提出“除了以上三支試管外，還要設置第四支試管，放入饅頭塊與清水不攪拌，其他處理均相同”。你認為第四支試管的設置_________（填“有”或“無”）必要。
(5)通過以上實驗可知，口腔對淀粉既能進行_________消化，又能進行____________消化。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下表是某同學在做“唾液淀粉酶的消化作用”實驗中的相關(guān)記錄，該實驗結(jié)果表明酶的催化作用(    )。
   試管
加入物質(zhì)
溫度
加入碘液
       1
淀粉糊+唾液
37 ℃
不變藍
       2
淀粉糊+唾液
0 ℃
變藍
A.需要適宜的pH          B.只對一種物質(zhì)起作用
C.需要適宜的溫度          D.效率很高

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列不能被消化道直接吸收的是                  （  ）
A．魚肝油B．礦泉水C．面包D．食鹽

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下面關(guān)于小腸的敘述中，錯誤的是(     )
A．小腸的內(nèi)表面有皺襞和小腸絨毛
B．小腸絨毛內(nèi)有毛細血管和毛細淋巴管
C．小腸是消化、吸收的主要器官
D．營養(yǎng)物質(zhì)全部在小腸內(nèi)吸收

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：探究題

（8分）請完成以下兩個實驗探究：
Ⅰ.將饅頭碎屑放入1號試管中，注入2毫升唾液并進行充分攪拌。將等量的饅頭碎屑放入2號試管中，注入2毫升清水并進行充分的攪拌，將這兩支試管放入37℃的溫水中10分鐘后取出。
（1）向兩支試管內(nèi)滴加碘液，不變藍的是________試管。
（2）兩支試管為什么要放在此37℃的溫水中？______________________________。
（3）在該實驗中，2號試管起__________作用。把饅頭切碎并攪拌這是模擬口腔中的____________________。
Ⅱ.某學校生物小組的同學們希望通過采集和測算空氣中塵埃粒子，來了解周圍的空氣質(zhì)量。他們同時分別在綠樹下、道路邊放置涂抹凡士林的l0片載玻片，30分鐘后取回在顯微鏡下觀察計數(shù)，得到實驗數(shù)據(jù)：綠樹下塵埃粒子數(shù)7800個，道路邊19200個。
（4）根據(jù)實驗過程，你認為他們要探究的問題是_______________________________。
（5）他們分別在綠樹下、道路邊放置載玻片，其目的是形成對比對照。兩種環(huán)境各放置l0片載玻片是為了_______________________________________。這項研究通常采用的抽樣方法是__________取樣法。
（6）分析實驗結(jié)果，可得出的實驗結(jié)論是_____________________________________。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

人體有一器官，既能分泌消化蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的物質(zhì)，又能分泌調(diào)節(jié)血糖的物質(zhì)。這一器官是（  ）
A．肝臟B．甲狀腺C．胰腺D．腎上腺

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