Question

世界衛(wèi)生組織號(hào)召普遍使用鐵制炊具，你認(rèn)為哪個(gè)答案是正確的（　�。�

A．鐵有利于蛋白質(zhì)的吸收

B．鐵是骨骼和牙齒的重要成分

C．鐵是維生素的主要成分

D．鐵是血紅蛋白的重要成分

Answer 1

分析：回答此題的關(guān)鍵是要明確血液的組成和功能．

解答：解：人體的血液的紅細(xì)胞富含血紅蛋白，血紅蛋白是一種紅色含鐵的蛋白質(zhì)，它在氧濃度高的地方容易與氧結(jié)合，在氧濃度低的地方容易與氧分離．因此紅細(xì)胞具有運(yùn)輸氧氣的功能，若人體缺鐵會(huì)患貧血．因此世界衛(wèi)生組織號(hào)召普遍使用鐵制炊具，以補(bǔ)充鐵這種無(wú)機(jī)鹽．
構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分是鈣．
故選：D．

點(diǎn)評(píng)：人體所需的各種無(wú)機(jī)鹽的作用要記清．