分析 防腐劑是指保持食品原有的質(zhì)量和食品營養(yǎng)價值為目的食品添加劑,它能抑制微生物的生長和繁殖,防止食品腐敗變質(zhì)而延長保質(zhì)期,但大量的防腐劑對人體有一定的危害.
解答 解:我國對防腐劑的使用有嚴格的規(guī)定,防腐劑符合以下標(biāo)準(zhǔn)才能使用:(1)合理使用對人體無害;(2)不影響消化道菌群;(3)在消化道內(nèi)可降解為食物的正常成分;(4)不影響藥物抗菌素的使用;(5)在對食品熱處理時不產(chǎn)生有害成分.所以,雖然添加防腐劑是一種很好的防止食品腐敗的方法,但不宜在食品中經(jīng)常添加,應(yīng)根據(jù)具體的情況來添加,添加防腐劑時必須有一定的劑量限制.所以長期食用添加防腐劑的食品,對人體可能會有潛在的危害,故此題說法正確.
故答案為:√.
點評 解答此類題目的關(guān)鍵是理解防腐劑的要求.
科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 草→兔→狐 | B. | 草→食蟲鳥→老鼠→青蛙 | ||
C. | 狐→兔→草 | D. | 田鼠→貓頭鷹 |
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 含鈣的無機鹽--神經(jīng)炎 | B. | 維生素A--夜盲癥 | ||
C. | 含鐵的無機鹽-貧血癥 | D. | 維生素C--壞血病 |
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科目:初中生物 來源: 題型:填空題
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | ③是胃,能將蛋白質(zhì)初步分解成氨基酸 | |
B. | ①是肝臟,它分泌的膽汁中含有消化脂肪的酶 | |
C. | ⑤是大腸,只有消化功能,沒有吸收功能 | |
D. | ②是小腸,是消化吸收的主要場所 |
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科目:初中生物 來源: 題型:解答題
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