19.連線題:將下列微生物與它們的作用用線連起來 

分析 微生物的發(fā)酵在食品、藥品等的制作和生產(chǎn)中具有重要的作用,能應(yīng)用于我們實際的生產(chǎn)和生活中.

解答 解:制作泡菜要用到乳酸菌,在無氧的條件下,乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸,使得菜具有特殊的風(fēng)味;甲烷細菌是微生物學(xué)領(lǐng)域內(nèi)某一類特殊細菌的統(tǒng)稱,這類細菌的主要特點是可以通過新陳代謝釋放出甲烷氣體,甲烷氣體俗稱沼氣,人類利用沼氣做飯、照明;根瘤菌有固氮作用.
故答案為:

點評 了解發(fā)酵技術(shù)在食品的制作中的應(yīng)用以及原理,掌握常見的微生物與食品制作的例子,即可解答.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:填空題

9.草原上放養(yǎng)的牲畜太多,就會造成嚴重的植被破壞,導(dǎo)致土地沙化,所以,草原上放養(yǎng)的牲畜越少越好×.(判斷對錯)

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

10.對于動物能夠促進生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán),下列敘述中錯誤的是( 。
A.動物可以直接或間接地以植物為食,通過消化和吸收組成自身物質(zhì)
B.進入動物體內(nèi)的有機物被分解為二氧化碳、尿液等物質(zhì),并釋放能量,分解出的物質(zhì)可以被植物吸收利用
C.動物的遺體可以被分解者分解、釋放出二氧化碳和含氮的無機鹽等物質(zhì)
D.動物可以幫助植物傳粉和傳播種子

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

7.把蝗蟲頭部浸入水中,短時間內(nèi)不會死亡,其原因是蝗蟲可以( 。
A.肺呼吸B.鰓呼吸C.氣管呼吸D.不呼吸

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

14.與腎動脈內(nèi)流的血液相比,腎靜脈中的血液( 。
A.含氧量多,含二氧化碳以外的廢物少
B.含氧量少,含二氧化碳以外的廢物也少
C.含氧量多,含二氧化碳以外的廢物也多
D.含氧量少,含有豐富的葡萄糖等養(yǎng)分

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

4.人們在移栽樹木時,往往先去掉一些枝葉,這樣做的目的是(  )
A.移栽方便B.減少水分蒸騰C.減弱呼吸作用D.降低光合作用

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

11.下列生態(tài)系統(tǒng)中,自我調(diào)節(jié)能力最弱的是( 。
A.草原生態(tài)系統(tǒng)B.海洋系統(tǒng)系統(tǒng)C.森林生態(tài)系統(tǒng)D.荒漠生態(tài)系統(tǒng)

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

8.綠葉在光下制造有機物的實驗中,葉片部分遮光的目的是( 。
A.部分葉片怕冷B.怕蟲C.怕鳥D.做對照實驗

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:填空題

1.動物和人的基本組織分為上皮組織、神經(jīng)組織、結(jié)締組織和肌肉組織.植物的基本組織分為輸導(dǎo)組織、營養(yǎng)組織、分生組織和保護組織.

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案