下列食物中不需要消化就直接被人體吸收的是

A.水、脂肪B.淀粉、脂肪

C.蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽D.水、無機(jī)鹽

 

【答案】

D

【解析】

試題分析:食物所含的營養(yǎng)物質(zhì)中,水、無機(jī)鹽是小分子的物質(zhì)能夠直接被人體消化道吸收,而蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪是大分子物質(zhì)需經(jīng)過消化后分別變成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物質(zhì)才能被吸收.

A水、肪是大分子物質(zhì)需經(jīng)過消化后變成甘油和脂肪酸才能被吸收,不符合題意;

B、淀粉、脂肪是大分子物質(zhì),需經(jīng)過消化后變成氨基酸后才能被吸收,不符合題意;

C、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽都是大分子物質(zhì),需經(jīng)過消化后分別變成甘油和脂肪酸、葡萄糖、氨基酸后才能被吸收,不符合題意;

D、水、無機(jī)鹽、都是小分子物質(zhì),可以直接被吸收,符合題意.

故選:D

考點(diǎn):回答此題首先要知道人體消化道能夠吸收哪些營養(yǎng)物質(zhì),還要知道哪些物質(zhì)是大分子的,哪些物質(zhì)是小分子的.

 

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