Question

韭菜和韭黃本是由同一種植物，但韭菜是綠色，而韭黃是黃色的，為什么會出現這種現象？

Answer 1

【答案】分析：由我們所學的知識可以知道：植物的顏色與體內的色素有關，綠色一般是葉綠素的顏色，韭菜和韭黃本是由同一種植物，但韭菜是綠色，而韭黃是黃色的，如果把韭黃放在露天環(huán)境中幾天，那么其顏色也會變成綠色，這說明葉綠素的形成與光有關．據此可以解答本題．
解答：答：葉綠素的形成需要光．韭菜是露天生長的，故它的葉片是綠色的；韭黃是在遮光條件下生長的，不能合成葉綠素，故它的葉片是黃色的．
故答案為：由于葉綠素的形成與光照有關，所以韭菜和韭黃本是由同一種植物，但韭菜由于生活在露天環(huán)境中有光制造有葉綠素，所以是綠色的，而韭黃是在遮光的條件下沒有制造葉綠素故生長的顏色是黃色的．
點評：關鍵知道植物的顏色與體內的色素有關，葉綠素的形成與光有關．