3．糖的消化口腔從開(kāi)始，脂肪的消化從小腸開(kāi)始，蛋白質(zhì)的消化從胃開(kāi)始．

分析 食物中含有的維生素、水和無(wú)機(jī)鹽等小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收．

解答 解：淀粉的消化從口腔開(kāi)始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻�，�?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類的酶，因此，淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖；蛋白質(zhì)的消化是從胃開(kāi)始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸；脂肪的消化開(kāi)始于小腸，小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化脂肪的酶，同時(shí)，肝臟分泌的膽汁也進(jìn)入小腸，膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對(duì)脂肪有乳化作用，脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸；可見(jiàn)淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)開(kāi)始消化的部位依次是口腔、小腸、胃．
故答案為：口腔；小腸；胃．

點(diǎn)評(píng) 三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在消化道內(nèi)開(kāi)始被消化的部位是不同的：淀粉起始于口腔、蛋白質(zhì)開(kāi)始于胃，脂肪的消化從小腸開(kāi)始．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

13．“十次車禍九次快，還有酒駕和超載”，酒后駕車明顯表現(xiàn)為動(dòng)作不協(xié)調(diào)、不準(zhǔn)確，身體不平衡，從而影響對(duì)車的操控，這主要是因?yàn)榫凭楸粤怂緳C(jī)的（　�。�
A．大腦B．小腦C．腦干D．脊髓

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

14．無(wú)性生殖和有性生殖的區(qū)別是（　�。�
A．有無(wú)生殖細(xì)胞的形成B．是否由單一個(gè)體完成
C．是否經(jīng)過(guò)減數(shù)分裂D．有無(wú)兩性生殖細(xì)胞的形成和結(jié)合

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

11．如表是某男子的血液和尿液化驗(yàn)結(jié)果，根據(jù)表中的數(shù)據(jù)回答：
化驗(yàn)項(xiàng)目檢測(cè)結(jié)果正常參考值范圍

血
液		�、傺t蛋白　110g/l120-160g/L
　②紅細(xì)胞　4.2×1012個(gè)/L5.0×1012個(gè)/L
�、郯准�(xì)胞　1.3×1010個(gè)/L（4～10）×109個(gè)/L
④血型　B型

尿
液		�、萜咸烟�無(wú)
　⑥蛋白質(zhì)有
�、吣蛩�　有有
�、喟准�(xì)胞有
（1）依據(jù)化驗(yàn)項(xiàng)目③項(xiàng)判斷此人有炎癥，發(fā)炎的部位可能是腎小球，判斷的依據(jù)是尿液中出現(xiàn)了葡萄糖、蛋白質(zhì)．
（2）如果要輸血，以輸B型血為最佳．
（3）依據(jù)化驗(yàn)項(xiàng)目①②項(xiàng)可判斷此人得了貧血，所以該患者平時(shí)需要多吃一些蛋白質(zhì)和鐵 含量豐富的食物．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

18．農(nóng)歷五月初五是我國(guó)的傳統(tǒng)傳日--端午節(jié)．請(qǐng)回答：
（1）還記得端午節(jié)的龍舟賽嗎？龍舟隊(duì)員們聽(tīng)到發(fā)令槍聲響起時(shí)，就奮力劃槳，這主要是在神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)下完成的．神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射，完成這一過(guò)程的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射�。�
（2）當(dāng)隊(duì)員屈肘將槳?jiǎng)澫蜃约盒厍皶r(shí)，上臂肌肉所處的狀態(tài)是C．
A．肱二頭肌和肱三頭肌都舒張       B．只有肱三頭肌收縮
C．肱二頭肌收縮，肱三頭肌舒張     D．肱二頭肌舒張，肱三頭肌收縮
（3）當(dāng)觀眾看到心儀的龍舟即將沖線獲第一名時(shí)，就會(huì)心跳加速，血壓升高而顯得面紅耳赤，這主要是什么物質(zhì)作用的結(jié)果B．  A．血糖     B．激素     C．膽汁     D．胰液
（4）粽子是端午節(jié)不可缺少的美食，主要原料是糯米，也有加入豆子、豬肉的．請(qǐng)寫(xiě)出此粽子所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)糖類、蛋白質(zhì)．
（5）“糯米粘著紅豆香”，粽子中的紅豆是由花的什么部分發(fā)育而來(lái)？D
A．子房     B．子房壁     C．花粉    D．胚珠
（6）隊(duì)員看到終點(diǎn)紅線，這一視覺(jué)的形成過(guò)程大致是：紅線反射來(lái)的光線→角膜→瞳孔→晶狀體和玻璃體→落在視網(wǎng)膜上→圖象信息通過(guò)視神經(jīng)傳給大腦皮層一定的區(qū)域→產(chǎn)生紅線的視覺(jué)．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

8．以下是有關(guān)人體生命活動(dòng)調(diào)節(jié)方面的問(wèn)題，請(qǐng)分析回答問(wèn)題：
①人體的各項(xiàng)生理活動(dòng)之所以能夠協(xié)調(diào)、統(tǒng)一，主要是通過(guò)神經(jīng)系統(tǒng)和激素的調(diào)節(jié)作用共同完成的．
②呆小癥和侏儒癥患者身材都很矮小，侏儒癥是由于幼年時(shí)期生長(zhǎng)激素分泌不足造成的．
③“金雞報(bào)曉”屬于簡(jiǎn)單（填簡(jiǎn)單或者復(fù)雜）反射．
④神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)包括胞體和突起．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

7．“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”常用來(lái)形容人鞠躬盡瘁，死而后已．下圖為家蠶生活史中幾個(gè)階段的示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：
（1）春蠶的一生要經(jīng)過(guò)受精卵、幼蟲(chóng)、蛹和成蟲(chóng)四個(gè)時(shí)期．
（2）幼蟲(chóng)和成蟲(chóng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性差異很大，這樣的發(fā)育過(guò)程叫完全變態(tài)發(fā)育．
（3）家蠶的發(fā)育是從受精卵開(kāi)始的，所以家蠶的生殖方式為有性生殖，取食桑葉的階段為幼蟲(chóng)．
（4）養(yǎng)蠶為了獲得蠶絲，要使蠶絲產(chǎn)量提高，應(yīng)設(shè)法延長(zhǎng)家蠶的幼蟲(chóng)階段，煮繭繅絲時(shí)的家蠶屬于蛹階段．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

4．下列藻類植物中，屬于單細(xì)胞的是（　　）
A．紫菜B．海帶C．水綿D．衣藻

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

5．小明用顯微鏡觀察了洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞和人口腔上皮細(xì)胞，作了如下記錄，其中不正確的是（　�。�
A．洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞中央有較大的液泡
B．人的口腔上皮細(xì)胞呈圓形，沒(méi)有細(xì)胞壁
C．洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞中有葉綠體
D．經(jīng)碘液染色后，兩細(xì)胞中染色最深的部分是細(xì)胞核

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