Question

2．細(xì)胞呼吸原理在生產(chǎn)生活中應(yīng)用廣泛，以下分析不正確的是（　�。�

• A． 貯藏水果、蔬菜時，降低溫度或氧濃度是為了降低呼吸作用
• B． 稻田定期排水可以促進(jìn)根的有氧呼吸，避免長時間的無氧呼吸產(chǎn)生酒精導(dǎo)致爛根
• C． 制作泡菜時加蓋后用水封口，目的是為乳酸菌發(fā)酵營造無氧環(huán)境
• D． 栽花或種莊稼要及時松土，是為了降低呼吸作用強(qiáng)度

Answer 1

分析 呼吸作用是細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物在氧氣的作用下，被分解成二氧化碳、水，并釋放出能量．

解答 解：A、貯藏水果、蔬菜時，降低溫度或氧濃度，水果、蔬菜細(xì)胞的呼吸作用最微弱，消耗的有機(jī)物最少，正確．
B、稻田需要定期排水，如果稻田中的氧氣不足，水稻根部會因細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生大量酒精的毒害作用，而使根系變黑、腐爛，正確．
C、乳酸菌是厭氧菌，分解有機(jī)物是不需要氧氣的，因此泡菜壇要加蓋并用一圈水來封口，以避免外界空氣的進(jìn)入，否則，如果有空氣進(jìn)入，就會抑制乳酸菌的發(fā)酵，正確；
D、植物的根呼吸的是空氣中的氧氣．經(jīng)常松土，可以使土壤疏松，土壤縫隙中的空氣增多，有利于根的呼吸，促進(jìn)根的生長．錯誤．
故選：D

點評 本題考查細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用，意在考查考生理解所學(xué)知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力，理論聯(lián)系實際．