【題目】在檢測食物蛋白質(zhì)的實驗中，下列說法正確的是（ ）

A. 不需要用清水作對照實驗 B. 加試劑后樣品呈現(xiàn)褪色反應(yīng)

C. 用到的試劑是雙縮脲試劑 D. 用到的試劑是吲哚酚試劑

【答案】C

【解析】試題分析：食物中是否含有蛋白質(zhì)或蛋白質(zhì)的含量多少，可用雙縮脲試劑檢測．在堿性溶液中，雙縮脲試劑能與蛋白質(zhì)反應(yīng)，形成紫色絡(luò)合物．由于蛋白質(zhì)分子中含有許多與雙縮脲結(jié)構(gòu)相似的肽鍵，蛋白質(zhì)都可以與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)而使溶液呈現(xiàn)紫色．蛋白質(zhì)中加入雙縮脲試劑，震蕩均勻，會觀察到出現(xiàn)紫色的現(xiàn)象，所以應(yīng)用雙縮脲試劑可檢測蛋白質(zhì)．故選：C．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某人患嚴(yán)重腸梗阻，組織壞死， 開刀切除小腸近1米， 手術(shù)后的消化功能基本保持正常，原因是（ ）

A. 保留了胃 B. 保留了十二指腸 C. 保留了肝臟與胰腺 D. 患者身體特別好

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【題目】在櫻桃開花季節(jié)，山亭的大棚櫻桃種植戶們會租兩箱蜜蜂放在大棚內(nèi)，這是因為蜜蜂能幫助櫻桃（ ）

A. 開花 B. 花粉成熟 C. 傳粉 D. 子房發(fā)育

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列說法正確的是（ ）

A．生命是從受精卵開始的

B．生命是從形成胎兒開始的

C．生命是從胎兒產(chǎn)出開始的

D．生命是從形成精子、卵細(xì)胞開始的

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】葉是蒸騰作用的主要器官嗎？ 取同一植株相同大小的三個枝條，分別標(biāo)記為A、B、C。枝條A保留全部葉片，枝條B摘除部分葉片，枝條C摘除全部葉片，然后將它們分別插入三個大小相同盛有等量清水的量筒中（如圖一）。在每個量筒中滴加油滴，讓油滴鋪滿水面。將這三個裝置放在相同的環(huán)境條件下24小時后，觀察量筒中液面的變化。圖乙是觀察該植物葉橫切面顯微鏡下的一個視野。請據(jù)圖回答：

（1）該探究實驗的變量是_____，量筒中滴加油滴并讓油滴鋪滿水面的目的是防止量筒內(nèi)水分_____，影響實驗效果。

（2）實驗現(xiàn)象是：A、B、C三個裝置液面下降幅度由大到小的順序是_____（用“>”連接），由此你得出的結(jié)論是_____。

（3）植物蒸騰作用的水分主要是通過圖乙中的[__]_____散失的，該結(jié)構(gòu)主要分布在葉片的_____（填“上”或“下”）表皮。植物的蒸騰作用不僅能促進植物從土壤中吸收_____，還能促進水分和_____在植物體內(nèi)的運輸。

（4）圖乙中的結(jié)構(gòu)[1]是_____，細(xì)胞排列緊密，屬于保護組織。結(jié)構(gòu)[2]_____含有葉綠體，因而使得植物在光下可以進行光合作用，制造有機物。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】社會行為有利于動物生存，下列各項中具有社會行為的是（ ）

A. 花盆下的一群鼠婦 B. 森林筑巢的鳥類

C. 森林中的狒狒 D. 池塘中的一群蛙

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【題目】肌肉注射某種藥物，若跟蹤檢查，在心臟中首先發(fā)現(xiàn)這種藥的部位是

A. 左心房 B. 左心室 C. 右心室 D. 右心房

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列應(yīng)用實例與必須采用的生物技術(shù)，搭配錯誤的是（ ）

應(yīng)用實例

生物技術(shù)

A

培養(yǎng)無病毒植株

組織培養(yǎng)

B

制作酸奶

發(fā)酵技術(shù)

C

培育能產(chǎn)生人生長激素的大腸桿菌

基因工程

D

“試管嬰兒”的誕生

克隆技術(shù)

A. A B. B C. C D. D

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】到南極進行考察的科學(xué)工作者，為了保護環(huán)境，除了必須把塑料以及金屬類廢棄物帶離南極外，還必須把人類的糞尿等帶離南極，這是因為（ ）

A. 分解者很少 B. 缺乏生產(chǎn)者 C. 沒有消費者 D. 缺乏必要的治污設(shè)施

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同步練習(xí)冊答案