下列的消化方式屬于化學性消化的是（　�。�
分析：食物中含有的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收；在消化道內(nèi)將食物分解成可以吸收的營養(yǎng)物質(zhì)的過程叫做消化；食物的消化方式包括物理性消化和化學性消化．
解答：解：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動，可以將食物和消化液充分混合，這是物理性消化，物理性消化并不能改變食物的分子結(jié)構(gòu)；通過各種消化酶的作用，使食物中的各種營養(yǎng)成分分解為可以吸收的營養(yǎng)物質(zhì)的過程叫做化學性消化，化學性消化改變了食物的分子結(jié)構(gòu)，使它們由大分子的物質(zhì)分解為了小分子的物質(zhì)．
故選：B、D
點評：正確理解物理性消化和化學性消化的概念是做好該題的關(guān)鍵．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：

（2010?歷下區(qū)模擬）如圖為消化系統(tǒng)圖，請分析回答以下問題：
（1）口腔內(nèi)的
唾液腺
唾液腺
能分泌唾液，可以將淀粉初步消化為
麥芽糖
麥芽糖
．
（2）人體消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是
小腸
小腸
，在該器官內(nèi)的消化液有
小腸腸液、胰液和膽汁
小腸腸液、胰液和膽汁
．
（3）[3]指的是
肝臟
肝臟
，它分泌的消化液對食物的消化方式屬于
物理消化
物理消化
．
（4）標號[11]所示器官除能分泌消化液消化食物外，還能分泌
胰島素
胰島素
來調(diào)節(jié)血糖的濃度．

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科目：初中生物 來源： 題型：022

草履蟲的主要食物是____和_____，它的消化方式屬于_____消化，它的營養(yǎng)方式為_____。

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科目：初中生物 來源：2010年山東省濟南市歷下區(qū)中考生物模擬試卷（解析版） 題型：解答題

如圖為消化系統(tǒng)圖，請分析回答以下問題：
（1）口腔內(nèi)的______能分泌唾液，可以將淀粉初步消化為______．
（2）人體消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是______，在該器官內(nèi)的消化液有______．
（3）[3]指的是______，它分泌的消化液對食物的消化方式屬于______．
（4）標號[11]所示器官除能分泌消化液消化食物外，還能分泌______來調(diào)節(jié)血糖的濃度．

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科目：初中生物 來源：廣東省競賽題 題型：多選題

下列的消化方式屬于化學性消化的是
[     ]
A．牙齒的咀嚼
B．唾液淀粉酶對淀粉進行消化
C．胃、腸的蠕動
D．胃蛋白酶對蛋白質(zhì)進行消化

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