C
分析：此題考查的知識點是復(fù)雜反射與簡單反射的區(qū)別．解答時可以從復(fù)雜反射與簡單反射的不同特點方面來切入．
解答：簡單反射與復(fù)雜反射的本質(zhì)區(qū)別是否有大腦皮層的參與．沒有大腦皮層參與的，神經(jīng)中樞在大腦皮層以下的反射是簡單反射，反射的神經(jīng)中樞在大腦皮層上的反射是復(fù)雜反射．
簡單反射是指人生來就有的先天性反射．是一種比較低級的神經(jīng)活動，由大腦皮層以下的神經(jīng)中樞（如腦干、脊髓）參與即可完成．如縮手反射等．吃肉垂涎是人生來就有的，不學(xué)就會的，神經(jīng)中樞不在大腦皮層，因此是簡單反射．
復(fù)雜反射是人出生以后在生活過程中逐漸形成的后天性反射，是在非條件反射的基礎(chǔ)上，經(jīng)過一定的過程，在大腦皮層參與下完成的，是一種高級的神經(jīng)活動，是高級神經(jīng)活動的基本方式．選項ABD屬于復(fù)雜反射，C屬于簡單反射．
故選：C
點評：解答此類題目的關(guān)鍵是理解復(fù)雜反射與簡單反射的區(qū)別．
