Question

下列敘述正確的是（　�。�

A．食物中的水、無機(jī)鹽、維生素可以不經(jīng)消化直接被吸收

B．小王這幾天刷牙時(shí)，牙齦經(jīng)常出血，它應(yīng)多吃一些魚、蛋

C．暴飲暴食不會(huì)影響胃的蠕動(dòng)，東西好吃就應(yīng)該多吃

D．大腸也能消化和吸收食物

Answer 1

A：維生素、水和無機(jī)鹽等小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入人體消化道后可以被直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收．
B：小林牙齦出血，是由于缺少維生素C造成的，維生素存在于新鮮的蔬菜和水果中，因而他應(yīng)該要多吃新鮮的水果和蔬菜；
C：暴飲暴食則會(huì)在短時(shí)間內(nèi)需求大量消化液，明顯加重附屬消化器官負(fù)擔(dān)． 導(dǎo)致胃腸道動(dòng)力-消化系統(tǒng)失調(diào)而致�。�暴飲暴食后會(huì)出現(xiàn)頭暈?zāi)X脹、精神恍惚、腸胃不適、胸悶氣急、腹瀉或便秘，嚴(yán)重的，會(huì)引起急性胃腸炎，甚至胃出血；研究發(fā)現(xiàn)，暴飲暴食后2小時(shí)，發(fā)生心臟病的危險(xiǎn)機(jī)率增加4倍；發(fā)生腹瀉時(shí)，老年人因大量丟失體液，全身血循環(huán)量減少，血液濃縮粘稠，流動(dòng)緩慢，而引發(fā)腦動(dòng)脈閉塞，腦血流中斷，腦梗塞形成．
D：小腸的結(jié)構(gòu)與消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)的功能相適應(yīng)：小腸長(zhǎng)約5～6 m，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收．胃只能初步消化蛋白質(zhì)，大腸對(duì)食物沒有消化作用，但能夠吸收少量的水、無機(jī)鹽和維生素．
故答案選A