食物中的營養(yǎng)成分在消化管內(nèi)被水解成可吸收的小分子物質(zhì)的過程叫做
 
；葡萄糖等經(jīng)過消化后形成的小分子營養(yǎng)物質(zhì)通過消化管黏膜上皮細(xì)胞進(jìn)入血液的過程叫做
 
．
分析：本題考查的是食物消化、吸收的概念．食物中的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等大分子物質(zhì)，在消化酶作用下轉(zhuǎn)變成能溶于水的小分子物質(zhì)的過程，叫做消化；消化后的營養(yǎng)物質(zhì)通過消化道壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過程叫做吸收．
解答：解：食物的營養(yǎng)成分包括糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機鹽、維生素，其中水、無機鹽、維生素屬于小分子物質(zhì)，不需要消化可以直接被人體吸收．糖類、蛋白質(zhì)、脂肪必須經(jīng)過消化才能被人體吸收，糖類被最終分解成葡萄糖，脂肪被分解成甘油和脂肪酸，蛋白質(zhì)被分解成氨基酸再被人體吸收進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)．被消化后的營養(yǎng)物質(zhì)通過消化道壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過程叫做吸收．
故答案為：消化；吸收．
點評：關(guān)于食物的消化、吸收是中考的重點，可結(jié)合著食物消化的圖示進(jìn)行掌握．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

圖中曲線（Ⅰ～Ⅲ）分別表示不同的食物成分在消化道中被消化的程度．
（1）Ⅱ、Ⅲ曲線分別代表食物中的什么營養(yǎng)成分的消化情況？
蛋白質(zhì) 脂肪
蛋白質(zhì) 脂肪
．
（2）對蛋白質(zhì)有化學(xué)消化作用的區(qū)域有
C、D
C、D
（用圖中字母表示），對蛋白質(zhì)有消化作用的消化液有
胃液、腸液和胰液
胃液、腸液和胰液
．
（3）食物中的營養(yǎng)成分在圖中哪一區(qū)域吸收最多？
小腸
小腸
．
由于
環(huán)形皺襞
環(huán)形皺襞
和
小腸絨毛
小腸絨毛
的存在，使其吸收面積大大增加，可達(dá)200平方米．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

圖中曲線（Ⅰ～Ⅲ）分別表示不同的食物成分在消化道中被消化的程度．
（1）Ⅱ、Ⅲ曲線分別代表食物中的什么營養(yǎng)成分的消化情況？________．
（2）對蛋白質(zhì)有化學(xué)消化作用的區(qū)域有________（用圖中字母表示），對蛋白質(zhì)有消化作用的消化液有________．
（3）食物中的營養(yǎng)成分在圖中哪一區(qū)域吸收最多？________．
由于________和________的存在，使其吸收面積大大增加，可達(dá)200平方米．

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科目：初中生物 來源：山東省期中題 題型：讀圖填空題

下圖中曲線（Ⅰ～Ⅲ）分別表示不同的食物成分在消化道中被消化的程度。

(1)Ⅱ、Ⅲ曲線分別代表食物中的什么營養(yǎng)成分的消化情況？___________________。
(2)對蛋白質(zhì)有化學(xué)消化作用的區(qū)域有__________（用圖中字母表示），對蛋白質(zhì)有消化作用的消化液有__________。
(3)食物中的營養(yǎng)成分在圖中哪一區(qū)域吸收最多？________。由于________和_______的存在，使其吸收面積大大增加，可達(dá)200平方米。

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科目：初中生物 來源：2012-2013學(xué)年山東省濟(jì)南市七年級（上）期中生物試卷（解析版） 題型：解答題

圖中曲線（Ⅰ～Ⅲ）分別表示不同的食物成分在消化道中被消化的程度．
（1）Ⅱ、Ⅲ曲線分別代表食物中的什么營養(yǎng)成分的消化情況？______．
（2）對蛋白質(zhì)有化學(xué)消化作用的區(qū)域有______（用圖中字母表示），對蛋白質(zhì)有消化作用的消化液有______．
（3）食物中的營養(yǎng)成分在圖中哪一區(qū)域吸收最多？______．
由于______和______的存在，使其吸收面積大大增加，可達(dá)200平方米．

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