Question

【題目】浪費(fèi)食物可恥，“光盤(pán)”行為光榮，同時(shí)食品安全也越來(lái)越被人們關(guān)注．下列生活中常見(jiàn)的行為或做法，合理的是（ ）

①小強(qiáng)的媽媽把一時(shí)吃不完的新鮮蔬菜放入冰箱內(nèi)保鮮

②小明的媽媽把昨天吃剩有異味的肉菜加鹽煮沸后食用

③購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、添加劑和生產(chǎn)廠家等信息

④夏天腌黃瓜容易腐爛可多加點(diǎn)防腐劑

⑤沒(méi)有菌種時(shí)可用從超市買(mǎi)來(lái)的優(yōu)質(zhì)酸奶作菌種在家制作酸奶．

A．①③④ B．②③⑤ C． ②④⑤ D．①③⑤

Answer 1

【答案】D

【解析】

試題分析：在購(gòu)買(mǎi)包裝食品時(shí)應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上標(biāo)注的有關(guān)營(yíng)養(yǎng)成分，以及添加劑、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家和廠家地址等內(nèi)容；買(mǎi)經(jīng)檢疫合格的食品，買(mǎi)肉時(shí)要看是否蓋有檢疫部門(mén)的印章，購(gòu)買(mǎi)檢疫合格的豬肉；吃不完的新鮮蔬菜放入冰箱內(nèi)保鮮；不吃腐敗變質(zhì)的食品．另外在家制作酸奶由于酸奶中含有乳酸菌可以作菌種，所以符合要求的只有：①③⑤。