19．在清洗蔬菜時(shí)要盡量浸泡1-2小時(shí)，這是為了（　　）
A．去掉蔬菜表面農(nóng)藥B．節(jié)約用水
C．蔬菜吸足水D．使蔬菜脆些

分析 用清水浸泡、沖洗，也可以削去外皮，可以減少農(nóng)藥殘留物，據(jù)此解答．

解答 解：為了防止病蟲害，農(nóng)民常會對生長過程中的蔬菜噴灑農(nóng)藥．據(jù)有關(guān)專家介紹，用清水，特別是堿性溶液浸泡沖洗蔬菜，可使殘留在蔬菜上的農(nóng)藥毒性降低．因此買來的蔬菜在食用前可用清水浸泡一段時(shí)間，這是為了去掉蔬菜表面殘留下的農(nóng)藥．
故選：A．

點(diǎn)評 本題主要考查的是食品安全問題，解題的關(guān)鍵是明確食品安全問題是關(guān)乎公民的生命和身體健康的大事，我們應(yīng)當(dāng)特別關(guān)注．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

3．臍帶血造血干細(xì)胞移植到白血病患者體內(nèi)后，能給患者不斷補(bǔ)充血細(xì)胞．干細(xì)胞發(fā)育成形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能不同的各種血細(xì)胞．該過程的完成主要是通過（　�。�
A．細(xì)胞生長B．細(xì)胞分化C．細(xì)胞成熟D．遺傳物質(zhì)改變

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

10．1982年，英國的《自然》雜志發(fā)表了一篇文章：有兩個(gè)美國實(shí)驗(yàn)小組共同研制出轉(zhuǎn)基因超級鼠，也就是把小鼠變成大鼠．轉(zhuǎn)基因鼠比與它同胎所生的小鼠生長速度快2～3倍，體積大一倍．下圖就是實(shí)驗(yàn)的過程圖，請據(jù)圖回答問題：

（1）在這項(xiàng)研究中，被研究的性狀是鼠的個(gè)體的大小，控制這個(gè)性狀的基因是大鼠生長激素基因．
（2）在將受精卵注入輸卵管的過程中，每次注射的受精卵既有注射了大鼠生長激素基因的受精卵又有未注射的受精卵，這樣做的目的是為了形成對照．
（3）轉(zhuǎn)基因超級鼠的獲得，說明性狀和基因之間的關(guān)系是基因決定性狀．
（4）由此推論，在生物傳種接代的過程中，傳下去的是控制性狀的基因．

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科目：初中生物 來源： 題型：多選題

7．讀圖，下列說法正確的是（　�。�
A．⑤是效應(yīng)器，能接受神經(jīng)沖動并作出反應(yīng)
B．③是神經(jīng)中樞，不受其他結(jié)構(gòu)的調(diào)控
C．④能將來自③的神經(jīng)沖動傳至⑤，引起反射
D．①是感受器，能接受外界刺激并產(chǎn)生神經(jīng)沖動

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

14．某人手指不慎劃破出血，血液中與止血有關(guān)的是（　　）
A．血小板B．白細(xì)胞C．紅細(xì)胞D．血漿

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

4．呼吸系統(tǒng)由呼吸道和肺組成．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

11．在血液循環(huán)中，血液成分的變化主要發(fā)生在（　�。�
A．心臟B．動脈C．靜脈D．毛細(xì)血管

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

8．看圖填空：

（1）寫出字母代表的結(jié)構(gòu)名稱：
A左心房  B左心室  C右心房  D右心室
a主動脈  b肺動脈
（2）心臟是由肌肉組織構(gòu)成的，具有收縮和舒張?zhí)匦裕?/div>

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

9．神經(jīng)系統(tǒng)的構(gòu)成．

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同步練習(xí)冊答案