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李某最近一段時間皮膚粗糙，一到夜晚看不清物體，那么他的飲食中應適量增加下列哪些食物（　�。�
A．動物肝臟、胡蘿卜、黃玉米
B．花生、奶油、蛋黃
C．豆類、糙米、全粒谷物
D．水果、新鮮蔬菜
維生素的種類很多，其功能和缺乏癥如圖所示：
可見，感覺視力疲勞，夜晚看不清東西等是夜盲癥的表現，夜盲癥和皮膚粗糙是因為缺乏維生素A引起的，維生素A主要在動物的肝臟中含量豐富，植物性食物中一般不含維生素A，但是胡蘿卜等植物性食物里含有大量的胡蘿卜素，它們在人體肝臟內能轉變成維生素A，李某最近一段時間皮膚粗糙，一到夜晚看不清物體，應該是夜盲癥，應該多吃動物肝臟、胡蘿卜、黃玉米等．可見A正確．
故選：A
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列哪種物質被稱為“第七類營養(yǎng)素”（　�。�
A．葡萄糖B．蛋白質C．膳食纖維D．維生素

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

（500上?德州）牛奶中含有豐富5鈣，但幼兒只喝牛奶體內也會缺鈣，可能原因是缺少（　�。�
A．含鐵的無機鹽B．維生素D
C．蛋白質D．維生素A

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

能促使受損細胞修復和更新的主要物質是（　�。�
A．維生素B．糖類C．蛋白質D．脂肪

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：填空題

______的主要功能是為人體的生命活動供給能量；也是構成人體的重要成分之一．______是構成細胞不可缺少的成分；也可以提供人體能量．______是人體重要的儲能物質和組織細胞的結構成分；______是構成人體的重要物質，含量最多．無機鹽對人的身體非常重要，如缺鈣會______、缺鐵會______、缺碘會______．維生素：需要量很少，但人體的生長發(fā)育、生命活動離不開，人體缺乏就會患病，缺維生素A會______，缺維生素C會______．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

肥胖可能導致多種疾病，減肥的人可以適當多吃（　�。�
A．巧克力B．西蘭花C．豬肉D．花生

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

不是構成細胞的主要原料，不為人體提供能量是（　�。�
A．維生素CB．水C．無機鹽D．脂肪

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

劣質奶粉事件震驚全國．這類奶粉幾乎不含蛋白質，患兒經常吃這種奶粉后出現的癥狀是：頭大、嘴小、臉腫等癥狀．利用生物學知識，找出下列選項中的錯誤選項（　�。�
A．蛋白質是構成人體的基本物質
B．人體的生長發(fā)育離不開蛋白質
C．組織細胞的更新離不開蛋白質
D．蛋白質還能被分解，為人體的生理活動提供能量，是最重要供能物質

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

適當吃下列哪組食物可預防感冒（　�。�
A．蔬菜、水果等富含維生素的食物
B．花生、核桃等富含脂肪的食物
C．豬肝、帶魚等富含維生素A的食物
D．方便面、面包等富含糖類的食物

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