19．食品腐敗的主要原因是（　�。�
A．環(huán)境溫度過(guò)高B．食品的含水量過(guò)大
C．微生物的大量繁殖D．食品的包裝

分析 食品腐爛的原因是微生物的大量繁殖，因此食品貯存的原理都是把食品內(nèi)的細(xì)菌和真菌殺死或抑制它們的生長(zhǎng)和繁殖．

解答 解：各種細(xì)菌、真菌等微生物，接觸到食物，并利用食物中的養(yǎng)分，大量的生長(zhǎng)和繁殖，期間會(huì)產(chǎn)生很多的生長(zhǎng)代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣酸、臭的味道，所以食品腐敗變質(zhì)．因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的．可見C符合題意．
故選：C

點(diǎn)評(píng) 掌握食品腐敗的原因，分析題意 即可作答．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

8．一個(gè)細(xì)胞分裂一次形成（　�。﹤�(gè)細(xì)胞．
A．4B．3C．2D．1

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：填空題

10．下面《綠葉在光下制造有機(jī)物》的實(shí)驗(yàn)步驟：
A．把盆栽的天竺放在黑暗處一晝夜．
B．用黑紙片把葉片的一部分從上下兩面遮蓋起來(lái)，然后移到陽(yáng)光下照射．
C．用清水漂洗葉片，再把葉片放到培養(yǎng)皿里，向葉片滴加碘液．
D．用酒精脫色．
E．幾小時(shí)后，摘下葉片，去掉遮光的紙片．
F．稍停，用清水沖掉碘液后觀察．
（1）請(qǐng)將該實(shí)驗(yàn)的正確字母順序排列出來(lái)：A→B→E→D→C→F．
（2）B步驟中，部分葉片遮光，還有部分葉片沒(méi)有遮光，這樣就形成了一個(gè)對(duì)照實(shí)驗(yàn)，該對(duì)照實(shí)驗(yàn)的變量是光照．
（3）在用酒精脫色的步驟中，所用酒精的作用是溶解葉片中的葉綠素．
（4）F步驟中觀察，發(fā)現(xiàn)遮光部分沒(méi)有變藍(lán)，而未遮光部分變藍(lán)，說(shuō)明未遮光部分產(chǎn)生了淀粉．
（5）通過(guò)該實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是：光是光合作用不可缺少的條件．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

7．孫中山先生一貫重視和倡導(dǎo)植樹造林，人們?yōu)楸磉_(dá)對(duì)他的敬仰和懷念，將他的逝世紀(jì)念日定為植樹節(jié)，這一天是每年的（　　）
A．1月1日B．3月12日C．4月5日D．8月15日

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

14．下列分類單位由小到大排列的是（　�。�
A．種、屬、科、目、綱、門、界B．種、屬、目、科、綱、門、界
C．種、科、屬、目、綱、門、界D．屬、種、科、目、綱、門、界

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

4．如圖所示為某些微小生物的形態(tài)圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題

（1）引發(fā)流行性感冒的生物類群是A（填圖中字母）；圖中五種生物一定進(jìn)行寄生生活的是A（填圖中字母），可以進(jìn)行腐生生活的是BCDE（填圖中字母）．
（2）在外界環(huán)境條件適宜的情況下，A、B、C三種生物的繁殖方式分別是自我復(fù)制、分裂生殖、孢子生殖．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

11．如圖為某些微小生物的形態(tài)圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題（在[]中填字母）

（1）沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的是[C]，該生物必須寄生在其他生物的活細(xì)胞內(nèi)才能生活
（2）A是細(xì)菌．A與D的結(jié)構(gòu)相比，A的細(xì)胞內(nèi)有遺傳物質(zhì)集中的區(qū)域，卻沒(méi)有成形的細(xì)胞核．
（3）做面包和饅頭時(shí)離不開[B]酵母菌．
（4）B、D依靠現(xiàn)成的有機(jī)物維持生活，營(yíng)腐生生活．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

8．雅魯藏布大峽谷，植物的分布隨海拔的變化情況是：下層為熱帶雨林，中層為常綠闊葉林，上層為針葉林，頂層為高山草甸，決定該地區(qū)植物分布的主要非生物因素是（　　）
A．溫度B．水分C．陽(yáng)光D．空氣

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

9．如圖是葉的橫切面結(jié)構(gòu)示意圖，據(jù)圖回答．
（1）圖①是表皮，屬于保護(hù)組織
（2）屬于營(yíng)養(yǎng)組織的是葉肉，其細(xì)胞中含有葉綠體，是植物進(jìn)行光合作用的主要結(jié)構(gòu)．
（3）具有輸導(dǎo)和支持作用的是[⑤]葉脈．
（4）“大樹底下好乘涼”是因?yàn)橹参镎趄v作用的結(jié)果，其散失水份的“門戶”是⑥氣孔，而“門戶”的開閉則由保衛(wèi)細(xì)胞控制，若葉內(nèi)進(jìn)行了光合作用，從氣孔散失的氣體中，不但有水蒸氣，還應(yīng)該有氧氣．

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