Question

如圖為消化系統(tǒng)圖，請分析回答以下問題：

（1）口腔內(nèi)的      能分泌唾液；
（2）人體消化和吸收的主要場所是        ，小腸的內(nèi)表面具有皺襞和        ，且小腸絨毛壁、毛細血管、淋巴管壁都很薄，僅由一層細胞構成；
（3）[3]指的是           ，它能分泌            。

Answer 1

（1）唾液腺（2）小腸   小腸絨毛（3）肝臟 膽汁

試題分析：由圖可知：圖中①唾液腺②咽③肝臟④膽囊⑤十二指腸⑥盲腸⑦闌尾⑧口腔⑨食道⑩胃11胰腺12大腸13小腸14肛門，消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩部分組成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門；消化腺主要有唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺、肝臟等，
（1）淀粉是大分子的物質(zhì)，在口腔里就開始被消化，在唾液淀粉酶的作用下消化成麥芽糖，麥芽糖是小分子的化合物．
（2）小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官，因為小腸具有以下特點：一、小腸長5～6米左右，內(nèi)表面有皺襞和小腸絨毛，加大了消化的面積；二、小腸中有腸腺，腸腺分泌的腸液和胰腺分泌的胰液，都能夠消化多種食物；
（3）肝臟分泌的膽汁雖然不含有消化酶，但它對脂肪起乳化作用，使脂肪變成微小的顆粒，增加與消化酶的接觸面積，從而促進脂肪的消化；