(2012?懷化)學生營養(yǎng)餐每天都配有牛奶或雞蛋等富含蛋白質(zhì)的食品.這是因為蛋白質(zhì)是( 。
分析:食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.
解答:解:其中蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì),人體的生長發(fā)育、組織的修復(fù)和更新等都離不開蛋白質(zhì).此外,蛋白質(zhì)還能被分解,為人體的生理活動提供能量.學生正值青春期,是生長發(fā)育的重要時期,應(yīng)該多吃含蛋白質(zhì)豐富的食物,奶、蛋、魚、肉等含蛋白質(zhì)豐富,應(yīng)該注意補充.可見A符合題意.
故選:A
點評:解答此題的關(guān)鍵是掌握人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)及作用,重點了解蛋白質(zhì)的作用.
練習冊系列答案
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科目:初中生物 來源: 題型:

(2012?懷化)樟樹中學“愛科學”實驗小組在探究“饅頭在口腔中的變化”時,進行了以下四種處理:

      試管編號 加入物質(zhì) 處理情況
      饅頭碎屑+唾液 充分攪拌
      饅頭碎屑+清水 充分攪拌
      饅頭塊+唾液 充分攪拌
      饅頭碎屑+唾液 不攪拌其中第①種處理是模擬了口腔中的牙齒、舌、唾液的作用,第②③④種處理都是①的對照實驗,利用你所學的知識,解答下列問題:
      (1)當以舌的攪拌為變量時,應(yīng)選取
      與①進行對照實驗.
      (2)①與②進行對照實驗是為了探究
      唾液
      唾液
      的作用.
      (3)在設(shè)計方案時,有的同學建議:“除了以上這四種處理外,還要進行第五種處理,即將饅頭塊與清水放入試管中不攪拌.”你認為這第五種處理有必要嗎?
      沒有必要
      沒有必要

      (4)①處理一段時間后,向試管中滴加碘液,試管內(nèi)液體是否變變藍?
      不變藍
      不變藍

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