人體消化吸收的主要器官是________；食物中的蛋白質(zhì)最終被分解成為________，才能在此被吸收．

小腸    氨基酸
分析：食物中含有的維生素、水和無機(jī)鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收．
解答：小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所，這是因?yàn)椋盒∧c很長，約5～6 m，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營養(yǎng)物質(zhì)被吸收進(jìn)入小腸內(nèi)壁的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管中．食物中蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸．
故答案為：小腸；氨基酸
點(diǎn)評：此題考查了小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及蛋白質(zhì)的消化過程和消化終產(chǎn)物．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

（2011?青島）人體每天必須從外界獲取一定量的營養(yǎng)物質(zhì)才能健康的生活，下圖表示各種營養(yǎng)物質(zhì)在人體內(nèi)的變化過程，請據(jù)圖回答：

（1）圖中a、b過程分別代表人體 的
消化
消化
和
吸收
吸收
，完成b過程的主要器官與其功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是：①其長度5至6米；③其內(nèi)表面有
皺襞
皺襞
和絨毛．
（2）尿的形成需要經(jīng)歷
腎小球的濾過
腎小球的濾過
作用和
腎小管的重吸收
腎小管的重吸收
作用兩個(gè)生理過程．
（3）c過程主要發(fā)生在細(xì)胞內(nèi)的
線粒體
線粒體
（能量轉(zhuǎn)換器）中．
（4）某同學(xué)為驗(yàn)證“唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方法和步驟：①取兩支試管分別編號為A、B，各注入2毫升淀粉糊；②漱口后收集唾液；③A試管中加入2毫升唾液；④向兩支試管中各滴加2滴碘液；⑤兩支試管震蕩后放人37℃水中保溫5-10分鐘；⑥取出兩支試管，觀察顏色變化．
A．指出實(shí)驗(yàn)步驟中的兩處錯(cuò)誤并加以改正：
向A試管中加入2毫升唾液的同時(shí)應(yīng)該向B試管中加入相同量的清水；應(yīng)該先水浴后再滴加碘液
向A試管中加入2毫升唾液的同時(shí)應(yīng)該向B試管中加入相同量的清水；應(yīng)該先水浴后再滴加碘液

B．按改正后的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出的結(jié)論是：
唾液淀粉酶對淀粉有消化作用
唾液淀粉酶對淀粉有消化作用
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

（4分）試試看，你知道肝臟、胰腺、腎臟、小腸的功能嗎？    

消化和吸收的主要場所是               ；形成尿液的器是                     ；

人體最大的消化腺是          ；既是內(nèi)分泌腺又是外分泌腺的器官是             。

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