Question

11．用所學的生物知識回答下列問題
（1）環(huán)境中眾多的病原體不易傷害我們，首先是因為我們的皮膚具有保護功能，抵擋病原體的侵入，這屬于第一道防線．
（2）若我們的皮膚不慎劃傷，在傷口上涂抹適量唾液可暫時起到殺菌消炎作用，原因是唾液中含有溶菌酶，這屬于人體的第二道防線．
（3）從預防傳染病流行的措施來看，接種甲型HINI流感疫苗屬于保護易感人群，接種的疫苗能刺激人體的淋巴細胞產(chǎn)生抗體，這屬于人體特異性免疫．
（4）很多微生物對人類是有益的，如：烤制面包或蒸饅頭時利用酵母菌．

Answer 1

分析 （1）人體三道防線的組成、功能和免疫的特點如表：

	組成	功能	免疫類型
第一道防線	皮膚和黏膜	阻擋殺死病原體，清除異物	非特異性免疫
第二道防線	殺菌物質(zhì)和吞噬細胞	溶解、吞噬和消滅病菌	非特異性免疫
第三道防線	免疫器官和免疫細胞	產(chǎn)生抗體，消滅病原體	特異性免疫

（2）非特異性免疫是生來就有的，人人都有，能對多種病原體有免疫作用．包括第一、二道防線．
（3）特異性免疫是指第三道防線，產(chǎn)生抗體，消滅抗原，是出生后才有的，只能對特定的病原體有防御作用．是患過這種病或注射過疫苗后獲得的．
（4）預防傳染病的措施有控制傳染源、切斷傳播途徑、保護易感人群．
（5）引起淋巴細胞產(chǎn)生抗體的抗原物質(zhì)就是抗原．抗原包括進入人體的微生物等病原體、異物、異體器官等．
（6）抗體是指抗原物質(zhì)侵入人體后，刺激淋巴細胞產(chǎn)生的一種抵抗該抗原物質(zhì)的特殊蛋白質(zhì)，可與相應抗原發(fā)生特異性結(jié)合的免疫球蛋白．
（7）疫苗是由低毒的、滅活的病原體制成的生物制品．接種疫苗能產(chǎn)生免疫力，有效的預防某種傳染病．

解答 解：（1）環(huán)境中眾多的病原體不易傷害我們，首先是因為我們的皮膚具有保護功能，抵擋病原體的侵入，這屬于第一道防線．
（2）若我們的皮膚不慎劃傷，在傷口上涂抹適量唾液可暫時起到殺菌消炎作用，原因是唾液中含有溶菌酶（或殺菌物質(zhì)），這屬于人體的第二道防線．
（3）從預防傳染病流行的措施來看，接種甲型HINI流感疫苗，可以提高其對流感病毒的抵抗力，避免感染，因此屬于保護易感人群．
   注射的疫苗是由病原體制成的，只不過經(jīng)過處理之后，其毒性減少或失去了活性，但依然是病原體，進入人體后能刺激淋巴細胞產(chǎn)生抵抗相應病原體的抗體，因此接種甲型HINI流感疫苗能刺激人體的淋巴細胞產(chǎn)生抗體．，抗體具有專一性，對其它病原體無效．因此這屬于人體特異性免疫．
（4）很多微生物對人類是有益的，如：烤制面包或蒸饅頭時利用酵母菌．酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得面包暄軟多空．
故答案為：（1）一 
（2）溶菌酶（或殺菌物質(zhì)）； 二
（3）保護易感人群；抗體；特異
（4）酵母菌

點評 解答此類題目的關(guān)鍵是牢固掌握基礎(chǔ)知識并能靈活運用所學知識解釋實際問題．