做饅頭和釀酒常用的微生物是___________。青霉素是______菌產(chǎn)生的抗生素。

 

【答案】

酵母菌;青霉

【解析】酵母菌在有氧條件下能分解葡萄糖產(chǎn)生二氧化碳和水,在無(wú)氧的條件下能分解葡萄糖產(chǎn)生二氧化碳和酒精,做饅頭放入酵母菌是利用酵母菌產(chǎn)生的二氧化碳,釀酒加入酵母菌是利用酵母菌產(chǎn)生的酒精;青霉素是青霉菌產(chǎn)生的抗生素。

 

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(2008?湘潭)做饅頭、面包和釀酒需要的微生物是(  )

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做饅頭和釀酒常用的微生物是
酵母菌
酵母菌
.青霉素是
青霉
青霉
菌產(chǎn)生的抗生素.

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做饅頭和釀酒常用的微生物是___________。青霉素是______菌產(chǎn)生的抗生素。

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