【題目】制作酸奶必需的微生物及處理方法是( )

A. 酵母菌,開蓋 B. 酵母菌,密封

C. 乳酸菌,開蓋 D. 乳酸菌,密封

【答案】D

【解析】試題分析:制酸奶要用到乳酸桿菌,乳酸菌屬于細菌,通過分裂進行生殖,在無氧的條件下,牛奶經(jīng)酵母菌的發(fā)酵后使原有的乳糖變?yōu)槿樗幔子谙,所以具有甜酸風味,其營養(yǎng)成份與鮮奶大致相同,是一種高營養(yǎng)食品,乳酸菌屬于厭氧菌,因此制作過程要密封。故選D

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】蝙蝠是哺乳類。 _____

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列四個選項中,能正確表示食物鏈的是( )

A. 大魚→小魚→蝦 B. 草→羊→狼

C. 陽光→草→兔 D. 昆蟲→青蛙→蛇

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】旅客坐車時閉上眼睛也能判斷汽車速度的變化和上下坡行駛,接受這種刺激的感受器位于( )

A.鼓室和半規(guī)管B.前庭和半規(guī)管C.前庭和耳蝸D.鼓室和耳蝸

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】大部分細菌和真菌屬于異養(yǎng)生物,其原因是(  )

A. 沒有成形的細胞核 B. 不能直接用無機物合成有機物

C. 進行無氧呼吸 D. 進行有氧呼吸

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于如圖細胞分裂過程的敘述,錯誤的是( 。

A. 圖示表示植物細胞分裂過程

B. 圖A中②內(nèi)的染色體在分裂前進行了復制

C. 圖B中的細胞膜從細胞的中央向內(nèi)凹陷縊裂為圖C的兩個新細胞

D. 圖C中③和④內(nèi)的染色體形態(tài)和數(shù)目相同

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】根據(jù)下圖回答問題:

1)生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是___________。

2)①表示多細胞生物體的受精卵細胞,由①→②通過細胞___________來實現(xiàn);由②→③通過細胞___________來實現(xiàn),從而形成生物體的各種___________

3)若構(gòu)成人體,還需要的結(jié)構(gòu)層次依次是___________、___________。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是縮手反射過程示意圖,請據(jù)圖回答:

1)請用圖中的數(shù)字和箭頭表示縮手反射的神經(jīng)沖動傳導途徑:____________________________。

2)圖中A結(jié)構(gòu)是由神經(jīng)元的__________匯集構(gòu)成的,B結(jié)構(gòu)的主要功能是__________作用。

4)吃梅止渴、望梅止渴、談梅止渴三個反射活動中,與縮手反射屬于同一類型的是個_________________。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】某顯微鏡有兩個目鏡分別是8×,15× ,兩個物鏡分別是10×,45×,為了在眾多的血細胞中找到要看的白細胞,選用哪組鏡頭最好 ( )

A. 8×與10× B. 8×與45× C. 15×與10× D. 15×與45×

查看答案和解析>>

同步練習冊答案