A. | 缺乏氧氣,對細(xì)菌生活不利 | B. | 缺乏養(yǎng)料,對細(xì)菌生活不利 | ||
C. | 溫度過低,對細(xì)菌生活不利 | D. | 不能通風(fēng),對細(xì)菌生活不利 |
分析 食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的.根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖,傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等.現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑、溶菌酶等.
解答 解:細(xì)菌的生長繁殖需要適宜的溫度,電冰箱里溫度低抑制了細(xì)菌的生長繁殖,因此食物不易腐。,放在電冰箱里的食物不易腐敗的原因是“溫度過低,對細(xì)菌生活不利”.
故選:C
點(diǎn)評 解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握常見的食品保存的方法及原理.
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科目:初中生物 來源: 題型:解答題
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 一母生九子,連母十個樣 | B. | 近朱者赤近墨者黑 | ||
C. | 龍生龍鳳生鳳,老鼠的兒子會打洞 | D. | 世界上找不到兩片完全相同的樹葉 |
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科目:初中生物 來源: 題型:解答題
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科目:初中生物 來源: 題型:填空題
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 平行脈 | B. | 網(wǎng)狀脈 | C. | 單子葉 | D. | 胚珠無子房包被 |
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 有機(jī)物+氧氣→二氧化碳+水+能量 | B. | 二氧化碳+水→有機(jī)物+氧氣 | ||
C. | 二氧化碳+有機(jī)物→氧氣+能量 | D. | 水+有機(jī)物+氧氣→二氧化碳+能量 |
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