組成人體細胞的主要成分和基本物質(zhì)分別是( ? )。
A.糖類、水???????? B.蛋白質(zhì)、水
C.水、蛋白質(zhì)?????? D.維生素、無機鹽
A
【解析】
試題分析:食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,它們的作用不同:蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì),與人體的生長發(fā)育以及細胞的修復(fù)和更新有重要關(guān)系,蛋白質(zhì)還能被分解,為人體的生理活動提供能量;糖類是人體最主要的供能物質(zhì),糖類也是構(gòu)成細胞的一種成分;脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì),同時也參與細胞膜的構(gòu)建;無機鹽是構(gòu)成人體組織的重要原料;水是細胞的主要組成成分,人體的各項生命活動都離不開水,人體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)和廢物都必須溶解在水里才能進行運輸.維生素對人體的各項生命活動有重要的作用.水、無機鹽、維生素不提供能量.
考點:食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,各具有不同的作用
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