Question

5．如圖是消化系統(tǒng)示意簡(jiǎn)圖，請(qǐng)根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答有關(guān)問(wèn)題：
（1）圖中[⑦]肝臟分泌的消化液不含消化酶．
（2）圖中能初步消化蛋白質(zhì)的部位是[②]胃．
（3）在消化道的③⑤⑥三處分別提取消化道內(nèi)容物進(jìn)行化驗(yàn)，請(qǐng)問(wèn)甘油和脂肪酸含量較多的部位是⑤（填序號(hào)）．
（4）人在飯后或大量食用淀粉后，血液中血糖的濃度會(huì)暫時(shí)升高，但在胰島素的作用下，血糖濃度又會(huì)逐漸恢復(fù)正常．

Answer 1

分析 消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺．消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肝門．消化腺包括大消化腺和小腺體，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝臟和胰腺；小腺體包括位于消化道內(nèi)，包括胃腺和腸腺，圖中①是食道、②是胃、③是十二指腸、④是胰腺、⑤是小腸、⑥是大腸、⑦是肝臟，據(jù)此解答．

解答 解：（1）圖示中的⑦肝臟屬于大消化腺，能分泌膽汁，膽汁中不含有消化酶，但能對(duì)脂肪起乳化作用，將較大的脂肪微粒乳化成較小的脂肪微粒，利于脂肪的消化．
（2）②胃屬于消化道的一部分，成年人的胃能容納2升左右的食物，能夠起到暫時(shí)儲(chǔ)存食物的作用，胃呈囊狀，具有較大的伸展性，胃壁有發(fā)達(dá)的肌肉層，收縮時(shí)能引起胃的蠕動(dòng)，可以研磨和攪拌食物，胃內(nèi)壁胃腺可以分泌大量的胃液．胃液呈強(qiáng)酸性，其中的胃蛋白酶對(duì)蛋白質(zhì)具有初步消化作用．胃液內(nèi)的胃蛋白酶將蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成多肽，而不是氨基酸．
（3）脂肪的最終產(chǎn)物是甘油和脂肪酸．③處為膽囊，膽囊里儲(chǔ)存著膽汁，膽汁中不含有消化酶，但能對(duì)脂肪起乳化作用，將較大的脂肪微粒乳化成較小的脂肪微粒，利于脂肪的消化，所以此處甘油和脂肪酸的含量很少．⑤處為小腸，小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所，面積大；在消化道內(nèi)最長(zhǎng)，長(zhǎng)約5-6米；小腸內(nèi)表面有許多小腸絨毛；腸腺分泌腸液．小腸內(nèi)含有胰液、膽汁等多種消化液；小腸絨毛壁、毛細(xì)血管壁都只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，有利于吸收營(yíng)養(yǎng)成分．⑥大腸內(nèi)沒有消化酶，且脂肪、淀粉、蛋白質(zhì)的最終消化產(chǎn)物大部分都在小腸內(nèi)被吸收了，所以脂肪的最終消化產(chǎn)物甘油和脂肪酸在大腸內(nèi)很少．
（4）④胰腺包括內(nèi)分泌部和外分泌部，內(nèi)分泌部是胰島，能分泌胰島素，調(diào)節(jié)糖在體內(nèi)的吸收、利用和轉(zhuǎn)化等，如促進(jìn)血糖（血糖中的葡萄糖）合成糖元，加速血糖的分解等．所以，飯后大量食用食糖后，血糖的濃度會(huì)暫時(shí)升高，但在胰島分泌的胰島素的作用下，血糖濃度又會(huì)逐漸恢復(fù)正常．
故答案為：（1）⑦肝臟；
（2）②胃；
（3）⑤；
（4）胰島素．

點(diǎn)評(píng) 消化系統(tǒng)的組成以及功能是考查的重點(diǎn)，可結(jié)合著具體的圖示掌握．