【題目】圖分別表示淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)在消化道中被消化的情況,以下敘述正確的是

A. 曲線甲表示脂肪的消化

B. 曲線乙表示脂肪的消化

C. 曲線丙表示蛋白質(zhì)的消化

D. 曲線甲表示淀粉的消化

【答案】D

【解析】食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽;其中,蛋白質(zhì)、脂肪和糖類是大分子的營養(yǎng)物質(zhì),需要在消化道內(nèi)在各種酶的參與下被分解成小分子的能溶于水的物質(zhì)后才能被人體吸收利用;淀粉的消化始自口腔,在小腸內(nèi)被徹底分解為葡萄糖;蛋白質(zhì)的消化適于胃,在小腸內(nèi)被徹底分解為氨基酸;脂肪的消化在小腸內(nèi)進行,最終消化產(chǎn)物是甘油和脂肪酸。分析圖示可知,曲線甲代表的物質(zhì)自口腔開始消化,在小腸內(nèi)被消化完,此物質(zhì)應為淀粉,故A不符合題意;曲線乙代表的物質(zhì)在胃內(nèi)開始被消化,在小腸內(nèi)被分解完畢,此物質(zhì)應為蛋白質(zhì),故B不符合題意; 曲線丙代表的物質(zhì)只在小腸內(nèi)被消化,此物質(zhì)應為脂肪,故C不符合題意;分析圖示可知,曲線甲代表的物質(zhì)自口腔開始消化,在小腸內(nèi)被消化完,此物質(zhì)應為淀粉,故D符合題意。故選D。

練習冊系列答案
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(2)B同學說,膽汁由[_____]分泌,不含________ ,但能促進脂肪分解。

(3)C同學說,小腸是吸收營養(yǎng)的主要場所,它有利于吸收營養(yǎng)物質(zhì)的結構特點有_________(多選)。

A.長度長 B.直徑小 C.內(nèi)表面積大 D.多種消化液 E.毛細血管豐富

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