Question

下列哪種物質(zhì)既不是構(gòu)成人體細(xì)胞的主要原料又不能為人體生命活動(dòng)提供能量:（     ）

A．水

B．含鈣的無機(jī)鹽

C．糖類

D．維生素D

Answer 1

D

解析試題分析：食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動(dòng)，包括學(xué)習(xí)、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（約70%）主要來自糖類，脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，也能提供能量，維生素既不是構(gòu)成細(xì)胞的主要原料，也不是供應(yīng)能量的物質(zhì)，但它對人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用，無機(jī)鹽是構(gòu)成人體細(xì)胞的重要原料．水是細(xì)胞的主要組成成分，所以此題答案為D。
考點(diǎn)：本題考查的是營養(yǎng)物質(zhì)的作用。
點(diǎn)評：此題為基礎(chǔ)知識題，較易，解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握食物中含有的主要的營養(yǎng)物質(zhì)及其作用。