Question

8．將無機鹽和維生素與它們的缺乏癥連接起來

Answer 1

分析 無機鹽和維生素對人體都很重要，人體一旦缺乏，就會影響正常的生長和發(fā)育，還會引起疾病，如下：

無機鹽的種類	缺乏時的癥狀	維生素的種類	缺乏時的癥狀	食物來源
含鈣的無機鹽	佝僂病、骨質(zhì)疏松癥	維生素A	夜盲癥	動物肝臟，魚肝油、雞蛋，胡蘿卜，黃玉米
含磷的無機鹽	厭食、肌無力	維生素B1	神經(jīng)炎、腳氣病	谷類的種皮和胚芽
含鐵的無機鹽	貧血	維生素C	壞血病	水果、蔬菜等
含碘的無機鹽	地方性甲狀腺腫	維生素D	佝僂病、骨質(zhì)疏松癥	動物肝臟以及牛奶等

據(jù)此解答．

解答 解：由分析可知：
無機鹽對人體也很重要，如果缺乏，也會引起相應(yīng)的病癥，如缺鐵會造成缺鐵性貧血．缺乏含碘的無機鹽，會造成地方性甲狀腺腫；
維生素不是構(gòu)成細(xì)胞的主要原料，不為人體提供能量，人體每日對它們的需要量也很�。�但是，維生素對人體的重要作用是其他營養(yǎng)物質(zhì)所不能代替的．人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長發(fā)育，甚至患病，如缺乏維生素A易患夜盲癥；缺乏維生素B1易患腳氣��；缺乏維生素C，易患壞血病．
故答案為：

點評 掌握維生素及無機鹽的作用和缺乏癥是解題的關(guān)鍵．