Question

1．綠色食品是指（　　）

• A． 在保質(zhì)期內(nèi)的食品
• B． 食用前清洗干凈的食品
• C． 從生產(chǎn)、加工、包裝到儲存、運輸、銷售等環(huán)節(jié)都需要避免有害物質(zhì)侵染的食品
• D． 所有綠顏色的食品

Answer 1

分析 綠色食品是指在無污染的條件下種植，在標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)下加工生產(chǎn)，經(jīng)權(quán)威機構(gòu)認(rèn)定并食用專門標(biāo)志的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品的統(tǒng)稱．

解答 解：綠色食品是指在無污染的條件下種植、養(yǎng)殖，施有機肥料、不用高毒性、高殘留農(nóng)藥，在標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)下加工生產(chǎn)，經(jīng)權(quán)威機構(gòu)認(rèn)定并食用專門標(biāo)志的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品的統(tǒng)稱．與顏色是否是綠色無關(guān)．
故選：C

點評 關(guān)于綠色食品，多以選擇題或是材料題的形式出現(xiàn)，難度一般．