保存食品的方法主要有（　�。�
①高溫 ②低溫 ③干燥 ④保持濕潤 ⑤暴露于空氣 ⑥冷凍 ⑦腌制．
A．①③⑤⑥B．①⑤⑥⑦C．①③④⑥⑦D．②③⑥⑦
食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制（曬干、風(fēng)干）、煙熏、酒泡等．現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等．上述方法中只有 ②低溫 ③干燥   ⑥冷凍 ⑦腌制符合題意．
故選：D
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

保存食品的方法主要有（　�。�
①高溫 ②低溫 ③干燥 ④保持濕潤 ⑤暴露于空氣 ⑥冷凍 ⑦腌制．

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

保存食品的方法主要有
①高溫 ②低溫 ③干燥 ④保持濕潤 ⑤暴露于空氣 ⑥冷凍 ⑦腌制．


  1. A.
    ①③⑤⑥
  2. B.
    ①⑤⑥⑦
  3. C.
    ①③④⑥⑦
  4. D.
    ②③⑥⑦

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科目：初中生物 來源：2012-2013學(xué)年山東省濟(jì)南27中八年級(jí)（下）選擇專項(xiàng)練習(xí)生物試卷（二）（解析版） 題型：選擇題

保存食品的方法主要有（ ）
①高溫 ②低溫 ③干燥 ④保持濕潤 ⑤暴露于空氣 ⑥冷凍 ⑦腌制．
A．①③⑤⑥
B．①⑤⑥⑦
C．①③④⑥⑦
D．②③⑥⑦

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科目：初中生物 來源：2006-2007學(xué)年山東省濟(jì)南市章丘市八年級(jí)（下）期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

保存食品的方法主要有（ ）
①高溫 ②低溫 ③干燥 ④保持濕潤 ⑤暴露于空氣 ⑥冷凍 ⑦腌制．
A．①③⑤⑥
B．①⑤⑥⑦
C．①③④⑥⑦
D．②③⑥⑦

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