18.請將下列幾種細(xì)菌與相關(guān)的項(xiàng)目連接起來

分析 微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品、藥品的制作中具有重要意義,如制饅頭、面包和釀酒要用到酵母菌;制酸奶和泡菜要用到乳酸菌;

解答 解:①制泡菜要用到乳酸菌;
②制豆腐乳要用到曲霉菌;
③制醋要用到醋酸桿菌;
④釀酒要用到酵母菌;
⑤利用青霉發(fā)酵可以提取出青霉素,青霉素屬于抗生素,能治療細(xì)菌性的疾病;
故答案為:

點(diǎn)評 注意掌握發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應(yīng)用,平時(shí)注意積累相關(guān)的例子.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

8.四維圖可以表示不同生物之間的關(guān)系或共同特征,如圖所示“枯草桿菌、酵母菌、青霉”三者的關(guān)系中,A表示的特點(diǎn)是( 。
A.都能夠形成芽孢B.都具有細(xì)胞核
C.都靠分解現(xiàn)成的有機(jī)物生存D.都進(jìn)行孢子生殖

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

9.3月3日是“全國愛耳日”當(dāng)遇到巨大聲響時(shí)為保護(hù)鼓膜應(yīng)該(  )
①迅速張口、谘杆匍]嘴 ③張口,同時(shí)雙手堵耳、荛]嘴,同時(shí)雙手堵耳.
A.①③B.②④C.①④D.②③

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

6.根據(jù)林奈的命名法則,下列屬于同一屬的一組生物是( 。
A.Rosa rugosa(玫瑰)和Cucurbita moschata(南瓜)
B.Cucurbita moschata(南瓜)和Brassica pekinensis(大白菜)
C.Rosa chincnsis(月季)和Rosa rugosa(玫瑰)
D.Rosa chincnsis(月季)和Brassica pekinensis(大白菜)

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科目:初中生物 來源: 題型:填空題

13.銀杏是被子植物,其“果實(shí)”被稱為白果×(判斷對錯(cuò))

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

3.用玻璃管向澄清的石灰水里吹氣,將出現(xiàn)的變化是( 。
A.變渾濁B.無變化C.變藍(lán)D.變紅

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

10.人的生命是寶貴的,你知道新生命的起點(diǎn)是從哪里開始?( 。
A.卵細(xì)胞B.精子C.嬰兒出生D.受精卵

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

7.下列哪一項(xiàng)不屬于排泄( 。
A.皮膚排出汗液B.泌尿系統(tǒng)排出尿液
C.消化系統(tǒng)排出糞便D.呼吸系統(tǒng)呼出二氧化碳

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

8.下列關(guān)于酸雨的敘述,不正確的是( 。
A.酸雨直接危害植物的芽和葉
B.酸雨可引起水源酸化,但不影響飲用
C.酸雨的主要成分是二氧化碳
D.酸雨可使土壤中的養(yǎng)分發(fā)生化學(xué)變化

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