真空包裝和使用保鮮膜能夠保鮮食品的原因是( 。
A.保持適宜的溫度和濕度
B.殺死微生物
C.隔絕空氣,抑制微生物的生長(zhǎng)
D.防止細(xì)菌和灰塵進(jìn)入
由于各種細(xì)菌、霉菌等微生物,接觸到食物,并依附其上利用食物中的養(yǎng)分,發(fā)育、繁殖.期間會(huì)產(chǎn)生很多的生長(zhǎng)代謝產(chǎn)物,產(chǎn)生各種各樣的味道,如酸、臭等等.因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的.根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖,如真空包裝和使用保鮮膜等的原理都是隔絕空氣,抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖,從而達(dá)到保鮮的目的.可見C符合題意.
故選:C
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科目:初中生物 來源: 題型:

真空包裝和使用保鮮膜能夠保鮮食品的原因是( 。

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科目:初中生物 來源: 題型:

真空包裝和使用保鮮膜能夠保鮮食物是因?yàn)椋ā 。?/div>

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科目:初中生物 來源: 題型:

真空包裝和使用保鮮膜能夠保鮮食品的原因是(   )
A.保持適宜的溫度和濕度B.殺死微生物
C.隔絕空氣,抑制微生物的生長(zhǎng)D.防止細(xì)菌和灰塵進(jìn)入

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科目:初中生物 來源: 題型:

真空包裝和使用保鮮膜能夠保鮮食品的原因是(    )

A.保持適宜的溫度和濕度         B.殺死微生物

C.隔絕空氣,抑制微生物的生長(zhǎng)   D.防止細(xì)菌和灰塵進(jìn)入

 

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科目:初中生物 來源:2012學(xué)年平頂山市八年級(jí)下學(xué)期期末調(diào)研考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

真空包裝和使用保鮮膜能夠保鮮食品的原因是(    )

A.保持適宜的溫度和濕度          B.殺死微生物

C.隔絕空氣,抑制微生物的生長(zhǎng)    D.防止細(xì)菌和灰塵進(jìn)入

 

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