Question

如圖是科學(xué)家利用先進(jìn)的生物科學(xué)技術(shù)，培育出產(chǎn)生人乳鐵蛋白的奶牛--“牛�！钡倪^程圖解．請(qǐng)據(jù)圖回答：
（1）這項(xiàng)先進(jìn)的生物科學(xué)的利用稱為______．
（2）人類通過對(duì)動(dòng)物的______進(jìn)行改造，可以使這些動(dòng)物的乳房產(chǎn)生和分泌出原來只有人體才能產(chǎn)生的物質(zhì)．
（3）“牛牛”長(zhǎng)大后，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值與親本的最根本區(qū)別是______．

Answer 1

解：（1）將一種或幾種外源性基因轉(zhuǎn)移至某種特定生物體（動(dòng)、植物和微生物等）中，并使其有效地表達(dá)出相應(yīng)的產(chǎn)物（多肽或蛋白質(zhì)），這樣的生物體直接作為食品或以其為原料加工生產(chǎn)的食品就叫做轉(zhuǎn)基因食品，這種技術(shù)叫做轉(zhuǎn)基因技術(shù)．
（2）基因控制性狀，要使這些動(dòng)物的乳房產(chǎn)生和分泌出原來只有人體才能產(chǎn)生的物質(zhì)，必須改變動(dòng)物的遺傳基因．
（3）“牛牛”長(zhǎng)大后，由于其體內(nèi)含有控制人乳鐵蛋白的基因，它的乳汁就含有人乳鐵蛋白，這也是與親本的根本區(qū)別．
故答案為：（1）轉(zhuǎn)基因技術(shù)；
（2）遺傳基因；
（3）所產(chǎn)的奶中含有人乳鐵蛋白．
分析：把一種生物的某個(gè)基因，用生物技術(shù)的方法轉(zhuǎn)入到另一種生物的基因組中，培育出的轉(zhuǎn)基因生物，就有可能表現(xiàn)出轉(zhuǎn)入基因所控制的性狀．
點(diǎn)評(píng)：掌握轉(zhuǎn)基因技術(shù)概念和實(shí)施的步驟．